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2024-09-25
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呢間位於尖沙咀寶勒巷嘅餐廳🍴,裝修風格簡約明亮,有別於韓國傳統使用扁式筷子🥢嘅習慣,係用中式筷子🥢㗎,食物融合咗韓式、中華料理兩種唔同嘅文化,整出黎嘅食物都好有驚喜呀😋乾烹雞🐓炸過的雞塊一點都不會油膩,灑上乾椒、胡椒粉調味,啖啖雞肉帶點胡椒的辣味,吃起來特別可口美味。韓式辣炒茄子🍆在中華料理中常見的茄子🍆,用走油的烹調方式將茄子在鍋裡快速過一過,鎖住茄子的味道和汁,加入韓式辣醬、杏鮑菇炒香,香辣的味道。辣海鮮湯麵🍜加入各種不同的海鮮,例如蝦🦐、魷魚🦑、蜆等等,麵條是幼身的口感,吸收了海鮮的鮮味,喝上一口湯,辣辣地非常過癮。
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