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2019-03-11
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天寒地凍當然食火鍋旺角火鍋店林立，當然要細心挑選間品質好，坐得舒適橫浜街場裝修很有特色，處處都是打卡位火鍋套餐有兩款，分別是藥膳及海鮮海鮮包含龍虾🤤，即時沒有多想就點了他湯底有7款選擇我們選擇了滋補的 花膠螺頭雞鍋湯底一上，即刻驚嘆以木桶設計，還有中間佈滿泉眼經理還好細心介紹，木桶採用雙層木桶設計配上熱石春所以湯底的油會沉底，而泉眼流出來的湯會去油清甜一嚐湯底，果然濃郁美味,啖啖鲜甜材料亦都非常足料，足足有半隻靚雞配以花膠螺頭待應更細心地待雞隻淆製湯底一段時間後，取出安排斬件雞肉保持嫩滑海鮮火鍋套餐包含了6款海鮮 (龍虾半隻 象拔蚌 大蝦 蕃薯 刀貝 3L廣島蠔)款款海鮮都很新鮮龍虾還有虾膏，鲜甜美味大蝦爽口新鮮3L廣島蠔Size大，即使熟透黎仍脹卜卜貝殼類清甜，沒有沙炸蝦乾墨魚丸:啖啖墨魚肉配上蝦乾，更加提鮮手工安格斯芝心牛丸:鮮牛打製而成的手工丸配上芝±，一咬即爆汁鬼鬼馬馬: 即墨魚膠釀油炸鬼，吸盡湯底精華除了一次性特選食物外，還有多款食物免費無限追加值得一讚是十多款飲品任叫任飲，更包含紅酒白酒韓國啤酒👍8點離座&9點:30入座更有75折
旺角火鍋店林立，當然要細心挑選間品質好，坐得舒適
橫浜街場裝修很有特色，處處都是打卡位
火鍋套餐有兩款，分別是藥膳及海鮮
海鮮包含龍虾🤤，即時沒有多想就點了他
湯底有7款選擇
我們選擇了滋補的 花膠螺頭雞鍋
湯底一上，即刻驚嘆
以木桶設計，還有中間佈滿泉眼
經理還好細心介紹，木桶採用雙層木桶設計配上熱石春所以湯底的油會沉底，而泉眼流出來的湯會去油清甜
一嚐湯底，果然濃郁美味,啖啖鲜甜
材料亦都非常足料，足足有半隻靚雞配以花膠螺頭
待應更細心地待雞隻淆製湯底一段時間後，取出安排斬件
雞肉保持嫩滑
海鮮火鍋套餐包含了6款海鮮
(龍虾半隻 象拔蚌 大蝦 蕃薯 刀貝 3L廣島蠔)
款款海鮮都很新鮮
龍虾還有虾膏，鲜甜美味
大蝦爽口新鮮
3L廣島蠔Size大，即使熟透黎仍脹卜卜
貝殼類清甜，沒有沙
炸蝦乾墨魚丸:啖啖墨魚肉配上蝦乾，更加提鮮
手工安格斯芝心牛丸:鮮牛打製而成的手工丸配上芝±，一咬即爆汁
鬼鬼馬馬: 即墨魚膠釀油炸鬼，吸盡湯底精華
除了一次性特選食物外，還有多款食物免費無限追加
值得一讚是十多款飲品任叫任飲，更包含紅酒白酒韓國啤酒👍
8點離座&9點:30入座更有75折
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