Soul9+ (Closed)

今天放工後相約朋友來到北角附近吃晚飯，朋友帶我到了北角錦屏街這一帶，才發現原來錦屏街是一條很小的街道，一間間的小精緻餐廳，恍如一條小小的食街。我們今次晚飯的soul 9+就座落在這條小食街，店內環境雖然並不是十分大，但裝潢很有風格，環境帶點英倫風，亦十分舒適，有很多精緻的飾品花了很多心思。我們二人點了的菜有前菜凍肉芝士拼盤($88)，煙燻鮮蟹肉玉子燒($98)，主菜有﹔焗龍蝦尾有機蘆筍意大利飯($138)，七吋意大利紅醬水牛芝士薄餅($125)，薄餅加配了挪威煙三文魚片，西班牙黑毛豬火腿片，自家油醋雜菜沙律。先來的是凍肉芝士拼盤($88)，拼盤繽紛多彩、沙律菜、小車裡茄、小量醋伴碟，賣相亦實在不錯，有且、我們喜歡布裡芝士（Brie）和巴馬火腿，多樣化的質地、口感、顏色是不錯的餐前小吃。之後是另一前菜煙燻鮮蟹肉玉子燒($98)，上菜時，用玻璃蓋上，服務員提醒我們要等1分鐘才打開。開蓋後，會有一團熱烘烘的白煙，十分特別，玉子燒上有少許的蟹肉，而且很新鮮有煙燻過的味道，玉子鮮甜滑溜味道一流，怪不得是本店的人氣推介前菜。之後是主菜焗龍蝦尾有機蘆筍意大利飯($138)，這菜賣相一流，，選用的是龍