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2019-09-03
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特色fusion 菜-何蘭正已經來了不下數十次! 每次都令我有驚喜🥰🥰這裡的晚餐menu都會定期更換, 全都是特色fusion菜!1️⃣醉人紅豆冰以Rum酒,Cream跟紅豆調配而成的Cocktail, 酒味較濃,紅豆冰味就不太嚐得出! 還是喜歡這裡的手工啤酒!🍻2⃣️雙籽三文魚他他配香脆雲吞皮其中一道很喜歡的菜式! 雙籽即是三文魚籽跟飛魚籽, 配上酸甜醬汁(味道有點像Poke Bowl用的醬汁!) 連同三文魚他她跟雲吞皮一起吃,完全不失違和感, 是一道柔合日式+西式+港式的菜式! 👍🏻👍🏻3⃣️XO醬鴨肝燒雞頸肉配溫泉蛋飯份量挺多的主菜! 雞頸肉口感爽口彈牙,鴨肝味道其實跟鵝肝差不多, 以溫泉蛋佐飯一流!但吃多覺膩!
已經來了不下數十次! 每次都令我有驚喜🥰🥰
這裡的晚餐menu都會定期更換, 全都是特色fusion菜!
1️⃣醉人紅豆冰
以Rum酒,Cream跟紅豆調配而成的Cocktail, 酒味較濃,紅豆冰味就不太嚐得出! 還是喜歡這裡的手工啤酒!🍻
2⃣️雙籽三文魚他他配香脆雲吞皮
其中一道很喜歡的菜式! 雙籽即是三文魚籽跟飛魚籽, 配上酸甜醬汁(味道有點像Poke Bowl用的醬汁!) 連同三文魚他她跟雲吞皮一起吃,完全不失違和感, 是一道柔合日式+西式+港式的菜式! 👍🏻👍🏻
3⃣️XO醬鴨肝燒雞頸肉配溫泉蛋飯
份量挺多的主菜! 雞頸肉口感爽口彈牙,鴨肝味道其實跟鵝肝差不多, 以溫泉蛋佐飯一流!但吃多覺膩!
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