Yagura日本餐廳 (Closed)

很愉快的一頓日本菜，點的全是我喜歡的菜色，兩個人食其實有點過份，但真的相當盡興！多謝好友M請客！ 滿月刺身拼盤，是整晚我最喜歡的一道菜，拼盤包括toro，魶魚，赤貝，甜蝦，油甘魚，墨魚，海膽，以及平常較少吃到的鱸魚。刺身十分新鮮，吃得出不是一般本地店貨色，尤愛toro，入口即溶，赤貝鮮甜非常，賣相也很漂亮，感覺高級，三百多塊錢有如此質素，是物有所值。 芝士炸蝦卷，蝦炸得夠脆，我們把它擱在一旁一段時間才吃，還夠熱，即上即吃的話應該更好吃。牛油果略嫌太薄吃不出口感。 串燒拼盤，整體水準不俗，喜歡豬肉露筍串，雞翼也好吃，腩肉串的腩肉略為燒得太久，有點乾身。 燒銀鱈魚，鱈魚質地嫩滑，整體不過不失。 和風番茄沙律，用料比我想像中簡單，只有番茄和風醬，但番茄切成一朵花，賣相非常漂亮，令人驚喜！番茄新鮮但不算甜，吃得太慢的話冰都變成水，浸著生番茄可能會有點不衛生。 綠茶tiramisu，店長推介，果然好吃，比一般日本餐廳提供綠茶雪糕或芝麻雪糕，這道甜品無疑有特色多了，份量剛好，不太甜膩，裝飾的很好看。