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2019-06-01
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是日午餐依間金雋由中學食到依家,其實食物幾好食,上海野正吾正宗,我吾清楚,但亦應該符合香港口味。但可能依家新式嘅食店越開越多,所以慢慢開始 淘汰 依啲舊式嘅食店。今日叫左狗仔粉+炸雞翼。炸雞翼粉偏厚 ,油多 但調味唔錯 ,3隻嘅份量都算多。狗仔粉湯底好香濃味 ,配料多, 除咗有蝦米冬菇, 另外上枱之前會加炸油渣 同埋蔥 ,令到成個狗仔粉嘅口咁提升, 我認為佢成間店最好食嘅菜式就係狗仔粉 而且價錢唔貴。另外我朋友叫咗 擔擔麵。 上面有好多花生碎 ,朋友話唔辣 。傳統嘅做法我就唔清楚但係多數喺出麵食嘅都有花生碎同埋入面有花生醬調味。所以令到成碗麵嘅濃度增加,比較鍾意食清淡嘅朋友就唔適合呢個面啦。可以選擇清湯上海麵
依間金雋由中學食到依家,其實食物幾好食,上海野正吾正宗,我吾清楚,但亦應該符合香港口味。
但可能依家新式嘅食店越開越多,所以慢慢開始 淘汰 依啲舊式嘅食店。
今日叫左狗仔粉+炸雞翼。
炸雞翼粉偏厚 ,油多 但調味唔錯 ,3隻嘅份量都算多。
狗仔粉湯底好香濃味 ,配料多, 除咗有蝦米冬菇, 另外上枱之前會加炸油渣 同埋蔥 ,令到成個狗仔粉嘅口咁提升, 我認為佢成間店最好食嘅菜式就係狗仔粉 而且價錢唔貴。
另外我朋友叫咗 擔擔麵。
上面有好多花生碎 ,朋友話唔辣 。
傳統嘅做法我就唔清楚
但係多數喺出麵食嘅都有花生碎同埋入面有花生醬調味。
所以令到成碗麵嘅濃度增加,
比較鍾意食清淡嘅朋友就唔適合呢個面啦。
可以選擇清湯上海麵
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