鬼滷 (Closed)

有別於傳統潮州菜館，以其獨特風格及滷水料理引人注目！蘭王蛋蠔餅 $88鮮嫩的蠔仔和蛋為主要材料，外層酥脆，內裡濕潤，蠔的鮮甜與香濃蛋漿完美融合。潮式滷水拼盤 (三選 - 滷水鵝肉、慢煮鹽香雞、鴨脾) $238品嚐不同滷水風味：滷水鵝肉肥瘦相間，口感鮮嫩；慢煮鹽香雞則帶有濃郁的雞肉香味，入口順滑；鴨脾則是鹹香可口。蠔仔粥 (二人份) $108這碗粥以鮮嫩的蠔仔為主角，配以濃郁的粥底，口感豐富。蠔仔的鮮味加上不同配料，特別是帶咸香嘅菜脯，每一口都讓人感受到滿滿的滿足感。