德運豬扒車仔麵

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晚上在白加士街找地方吃晚餐，看到这家新开不久的车仔面店，望进去的环境还可以，决定在这里医肚。进去时已经九点多，还差半个小时就不提供堂食，所以客人不多。但可以看到它的整体环境，除了地方新净，卫生情况也比较好。跟其他车仔面店一样，要先在点餐纸上挑选食物包括面底，口味和配菜。东西种类繁多，算起来有几十款不同的配菜。选了猪扒、牛丸和猪红三种配菜，都是他们推介的食品。猪扒味道也猜到是不差的，调味均匀，不会炸得太干，质地很腍，怪不得是招牌，但18元只有两块，价钱稍贵了一点。至于牛丸和猪红，也是做得不错，入口爽滑可口，但牛丸只有两粒，有点不够喉。东西是不错，但以车仔面来说，价钱略高了一点。