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2019-09-30
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去厭了附近的食店,今晚特意去We go Mall 揾食,這是馬鞍山較新的商場。行了一圈,覺得這間店幾特別,大約有十二個座位,每個人都可以看到師傅整拉麵的過程,好有日本的小檔舖Feel!海蝦拉麵(特製龍蝦湯)($88)一上檯便急不及待先餄一口湯,果然很濃,我要的是曲麵,貪佢有口感,海蝦還剝掉蝦殼,好方便食,蝦又夠彈牙。香煎鰻魚拉麵(特製龍蝦湯)($88)囡囡是「鰻魚」粉絲,所以不作他選,但就選了直麵,還加了辣($5),湯味顯得更濃,鰻魚煎得好香,不要少看那些鰻魚,食完之後囡囡話有點兒「濟」添!玉子燒($25)玉子夠厚,將蔥碎加埋一起食,更能提升味道。叉燒兩片($14)每人要了一塊試試味道,雖然是薄片,但煎出來的效果,味道出奇的不錯,值得推薦。餃子四隻($22)餃子皮夠薄,如果可以煎得更均勻就更好。如果你喜歡食拉麵,可以不妨考慮去試。
行了一圈,覺得這間店幾特別,大約有十二個座位,每個人都可以看到師傅整拉麵的過程,好有日本的小檔舖Feel!
海蝦拉麵(特製龍蝦湯)($88)
一上檯便急不及待先餄一口湯,果然很濃,我要的是曲麵,貪佢有口感,海蝦還剝掉蝦殼,好方便食,蝦又夠彈牙。
香煎鰻魚拉麵(特製龍蝦湯)($88)
囡囡是「鰻魚」粉絲,所以不作他選,但就選了直麵,還加了辣($5),湯味顯得更濃,鰻魚煎得好香,不要少看那些鰻魚,食完之後囡囡話有點兒「濟」添!
玉子燒($25)
玉子夠厚,將蔥碎加埋一起食,更能提升味道。
叉燒兩片($14)
每人要了一塊試試味道,雖然是薄片,但煎出來的效果,味道出奇的不錯,值得推薦。
餃子四隻($22)
餃子皮夠薄,如果可以煎得更均勻就更好。
如果你喜歡食拉麵,可以不妨考慮去試。
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