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2023-01-11
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08.01.2023 星期日Muse Furniture Lab這間位於錦上路的餐廳bookmark 了一段時間，但因有戶外地方怕熱怕曬又怕蚊😂⋯⋯天氣涼快，於是用網上預約訂枱，之後餐廳就傳送了一大段資料，包括用餐時段、最低消費、交通/寵物/付款安排等，非常詳細。餐廳看來很偏僻，但其實乘車也很方便，首先乘搭西鐵到錦上路站，然後在「錦上路站公共運輸交匯處」轉乘巴士251A/64K ，在「張屋村」下車，斜對面就已經是餐廳，很容易找。我們星期六一早就到，環境很大，經過大閘，左邊是用膳的餐廳，餐廳前方是一大片草地，草地上有一間Party room，這天正有人在歡聚；最吸晴的就是兩個黑白色大鳥籠和白色大花環，打卡拍照十分漂亮，還有不同的花卉、盆栽、鞦韆點綴。在餐廳的右方有一間小屋，屋內有一張古典的大沙發，還有很多特式擺設，相信全是餐廳主人的個人收藏，公諸同好，用餐後大家可以不限時隨意走走，拍照留念。餐廳分室內和室外座位，所謂室外其實也有屋頂，所以不會怕太陽或下雨。職員提醒先選擇好座位，先到先得，座位之間有充足距離，不會擠擁。餐廳以黑色大櫃作主要裝飾，屋頂掛上大吊燈，周圍擺放了不同花卉作佈置，充滿
Muse Furniture Lab
這間位於錦上路的餐廳bookmark 了一段時間，但因有戶外地方怕熱怕曬又怕蚊😂⋯⋯天氣涼快，於是用網上預約訂枱，之後餐廳就傳送了一大段資料，包括用餐時段、最低消費、交通/寵物/付款安排等，非常詳細。
餐廳看來很偏僻，但其實乘車也很方便，首先乘搭西鐵到錦上路站，然後在「錦上路站公共運輸交匯處」轉乘巴士251A/64K ，在「張屋村」下車，斜對面就已經是餐廳，很容易找。
我們星期六一早就到，環境很大，經過大閘，左邊是用膳的餐廳，餐廳前方是一大片草地，草地上有一間Party room，這天正有人在歡聚；最吸晴的就是兩個黑白色大鳥籠和白色大花環，打卡拍照十分漂亮，還有不同的花卉、盆栽、鞦韆點綴。
在餐廳的右方有一間小屋，屋內有一張古典的大沙發，還有很多特式擺設，相信全是餐廳主人的個人收藏，公諸同好，用餐後大家可以不限時隨意走走，拍照留念。
餐廳分室內和室外座位，所謂室外其實也有屋頂，所以不會怕太陽或下雨。職員提醒先選擇好座位，先到先得，座位之間有充足距離，不會擠擁。餐廳以黑色大櫃作主要裝飾，屋頂掛上大吊燈，周圍擺放了不同花卉作佈置，充滿特別的格調，難怪大家都如此喜歡。
大家要特別注意，用餐時間只有85分鐘，建議可以預先上網選定食物，到時可以善用時間，一面享受美食，一面在餐廳內拍拍照；用膳後可再到戶外慢慢欣賞美麗怡人的景色。
黑松露帶子沙律 $118
帶子上放了一些黑松露、加上一些小花作點綴，賣相精緻，味道佳
黑松露帶子沙律
$118
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牛油白酒燴青口 $148
牛油味很濃，青口份量多味鮮甜，吃得很滿足
牛油白酒燴青口
$148
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溫泉蛋燒汁牛仔肉意大利粉 $168
起初看來不甚了了，以為像中式干炒牛河，豈料吃起來味道濃郁，比想像中好吃得多。
溫泉蛋燒汁牛仔肉意大利粉
$168
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黑松露香煎帶子大蝦法式可麗餅 $168
這個是餐廳signature ，必試之選，之前在一間法國餐廳吃過比臉還要大還要圓的可麗餅，加上雪糕，很美味的甜點；今次在這間餐廳是鹹點，賣相漂亮得不得了，可麗餅上有兩隻大蝦、黑松露加帶子、太陽蛋、一些小花/草，如此用心製作，就猶如繪畫一幅油畫般，吃下來還要有豐富的餡料，實在吃得很開心滿足，高度推介給大家。
黑松露香煎帶子大蝦法式可麗餅
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Strawberry Mojito $78
士多啤梨加上薄荷葉，賣相很精美，但對我來說非常甜，所以喝不了，嗜甜或者會喜歡。
Strawberry Mojito
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荔枝沙冰 $83
高高的淡紫色茘枝沙冰，加上一朶紫花作點綴，很濃的茘枝香味，好喝。
荔枝沙冰
$83
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餐廳如此精心佈置，又有如此空曠的草地走走，還有意想不到的美食，實在始料不及，難怪如此受歡迎，惟一用餐時間實在太少，或許可選擇平日再來，可以慢慢享用美食。
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