三不賣野葛菜水

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繼續寫葛菜水。在香港, 專心一意只賣一種產品的店, 尤其是食店, 不計路邊小販, 我想十隻手指也已數完, 這裡是其中之一。這裡無時無刻都擠滿人, 店員都做到無停手, 放下錢自己拿就好。另有一碗海鹽, 也是自助。清甜的葛菜水, 加了少少鹽後味道得以提升 (像吃西瓜加鹽一樣), 喉頭留下點點餘甘, 帶著這種味道, 勉力擠過「立飲」的人群出店外, 再上征途。