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2023-12-18
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◾️避風塘脆骨腩第一次食有驚喜,肉質爽脆好有口感,食落卜卜脆索索聲!而且炸粉好薄,油膩感輕,食好多舊都唔會膩,加埋啲避風塘食仲惹味,亦都好啱當下酒菜🥰◾️酥炸牛坑腩呢個部位喺牛肋骨之間,係去肋骨後現嘅一條條坑,腍中帶爽,牛味好重!加上牛坑腩本身都炆得入味,所以味道係絕對夠的。炸皮好脆好薄,食落好香口🫶🏻◾️八珍豆腐煲八珍其實係有蝦仁、豆卜、豬肚、豬潤、豬腸、肉塊、豆腐等等嘅八種食材,特別推介豬潤同豬腸,完全唔會有異味好新鮮!令到我對豬內臟改觀。主角豆腐都好嫩滑!個汁少杰身,令到所有食物都好掛汁,而且味道都幾濃郁,推介🫶🏻
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