王家沙．花樣年華 (金朝陽中心) (Closed)

王家沙相信無乜人會唔識因為都開咗一段時間，位於銅鑼灣金朝陽中心二期嘅呢間分店，整體裝修感覺都同平時王家沙都好唔一樣，可謂相當之有格調！佢哋最出名就係將傳統滬式加入創新元素，將大家對滬菜固有嘅印象完全推翻。-蘇式鮮肉小籠包佢哋嘅小籠包同鼎泰豐好唔一樣，佢哋嘅小籠包餡料紮實好多，皮相對嚟比較薄但同時富有嚼勁，最抵死入面嘅湯汁味道鮮甜濃郁！-上海素蒸餃小編最鬼鍾意純菜內餡，一咬入口入面嘅菜汁即刻流晒出嚟，幾唔鍾意食菜嘅小編都忍唔住啪兩舊。-上海話梅骨鬆化排骨吸收晒話梅甜甜酸酸嘅味道極開胃，簡直係初戀嘅味道唔講經，-老壇酸菜鮭魚酸菜魚小編真係食唔少但出面個啲真係基本上差唔多味，但係好多間餐廳都係用麻辣去掩蓋魚嘅鮮味。王家沙嘅酸菜魚出色之處就係食到魚嘅鮮甜，但層次分明嘅辣味依然係度！正！