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2016-10-02
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荃灣路德圍是荃灣區的美食集中營！ 早前，聽朋友講，有間餐廳的食物名好攪笑又棧鬼！ 聽罷令我也不禁要走到荃灣兜番轉！連店名 <Entrance 入麵> 也有玩味成份！ 起初，我聽到店名 Entrance，只會想到「 入口」！打開餐牌，供應：麵類、小食、台式飲品、甜品...等，有些食物名的確幾玩味！ 包括：豬八戒麵、牛魔王麵、真的失戀了...另有供應晚餐，那麼更划算！老闆熱情招呼每枱食客！問及食客對食物的意見，務求做到盡善盡美！這裡頗有台式餐廳風格，簡約而舒適！ 若非鄰桌的小妹妹問老闆貓貓會不會留在這裡？此時，我才發現店內有白色貓貓公仔躲在一旁！豬八戒麵 $45店方選用豬肉梗，聽老闆說，這是福建美食，我並不是福建人，所以不知道！食落似肉眼筋，富鮮味又有彈性， 份量也不少呢！自家製的麵質爽口彈牙又滑溜！口感討好！店方以大量蕃茄打成蓉，蕃茄湯質感酸香又醒胃，配上雜菜健康清新！ 阿姨餃子 $32 (6隻)老闆稱這款餃子是他阿姨包餃子而命名！有三款，口味清怡的椰菜豬肉餃子、鮮美的冬菇餃子及濃味突出的韮菜餃子！入口薄而煙韌的餃子皮摺位很工整！滿載鮮味的餡料，真材實料，物超所值！柳橙薑
連店名 <Entrance 入麵> 也有玩味成份！ 起初，我聽到店名 Entrance，只會想到「 入口」！
打開餐牌，供應：麵類、小食、台式飲品、甜品...等，有些食物名的確幾玩味！ 包括：豬八戒麵、牛魔王麵、真的失戀了...
另有供應晚餐，那麼更划算！
老闆熱情招呼每枱食客！問及食客對食物的意見，務求做到盡善盡美！這裡頗有台式餐廳風格，簡約而舒適！ 若非鄰桌的小妹妹問老闆貓貓會不會留在這裡？此時，我才發現店內有白色貓貓公仔躲在一旁！
豬八戒麵 $45店方選用豬肉梗，聽老闆說，這是福建美食，我並不是福建人，所以不知道！
食落似肉眼筋，富鮮味又有彈性， 份量也不少呢！自家製的麵質爽口彈牙又滑溜！口感討好！店方以大量蕃茄打成蓉，蕃茄湯質感酸香又醒胃，配上雜菜健康清新！
豬八戒麵
$45
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阿姨餃子 $32 (6隻)老闆稱這款餃子是他阿姨包餃子而命名！
有三款，口味清怡的椰菜豬肉餃子、鮮美的冬菇餃子及濃味突出的韮菜餃子！
入口薄而煙韌的餃子皮摺位很工整！滿載鮮味的餡料，真材實料，物超所值！
阿姨餃子
$32
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柳橙薑茶 $25香橙的天然果然減低薑帶出的辛辣感，味道酸而辣！ 口味獨特，有助舒緩喉嚨不適！
柳橙薑茶香橙的天然果然減低薑帶出的辛辣感，味道酸而辣！
$25
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年糕煙韌的質感，表面以火鎗燒一燒形成焦糖，鋪滿香脆可口的黑白芝麻及花生碎，口感豐富！
冰火西多士
$28
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小店的食物真材實料，價廉物美！用料新鮮又抵食！ 值得支持！
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