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2023-01-21
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餐廳暗暗地,霓虹燈光好有feel,除左台灣菜之外,仲有好多自創fusion菜式,同埋好多cocktail飲品,有台劇華燈初上嘅感覺👠🍷。側邊仲有一間VIP房,有一個得唱K嘅舞台仔🤩。 ❤蒜泥白肉卷呢碟前菜賣相好精緻 ,蒜泥白肉係同青瓜片卷埋一齊層次好豐富,加咗青瓜口感脆脆地,食落又清新 ,真係好特別👍。 ❤白滷水法國鵝肝中式整法嘅鵝肝,鵝肝片又大又厚,仲有好多件,咬落粉粉地,香滑而且滷水味道濃郁。 ❤蟹肉蛋白泡泡脆米金湯好好味份量又足, 本來以為係一人份量嘅湯羹,原來係足夠四五個人食😝。入面有又鬆又軟嘅蛋白泡泡,蟹肉一絲絲咁樣好鮮味,另外,脆米係啱啱加落去嘅 ,非常香口,又增加口感☺️。 ❤黑松露鮮百合花如果鍾意食黑松露嘅朋友就一定要試下,黑松露同奶油味道好重,鮮百合花係原個擺喺入面,每一塊百合花都好香滑😋。 ❤八斗子炒飯最中意隻虎蝦,超大隻超多肉,蝦頭仲有好多膏😍。另外炒飯有北海道帶子、鵝肉、蟹肉、蟹子同豬肉鬆,味道好豐富💕。 ❤鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜鹽酥雞就食得多,鹽酥龍蝦真係第一次食,呢道菜係用咗龍蝦尾整,蝦肉好厚又彈牙, 另外配菜都好特別,有秋葵同埋南瓜乾, 咬落脆卜卜咁樣,非
❤蒜泥白肉卷
呢碟前菜賣相好精緻 ,蒜泥白肉係同青瓜片卷埋一齊層次好豐富,加咗青瓜口感脆脆地,食落又清新 ,真係好特別👍。
❤白滷水法國鵝肝
中式整法嘅鵝肝,鵝肝片又大又厚,仲有好多件,咬落粉粉地,香滑而且滷水味道濃郁。
❤蟹肉蛋白泡泡脆米金湯
好好味份量又足, 本來以為係一人份量嘅湯羹,原來係足夠四五個人食😝。入面有又鬆又軟嘅蛋白泡泡,蟹肉一絲絲咁樣好鮮味,另外,脆米係啱啱加落去嘅 ,非常香口,又增加口感☺️。
❤黑松露鮮百合花
如果鍾意食黑松露嘅朋友就一定要試下,黑松露同奶油味道好重,鮮百合花係原個擺喺入面,每一塊百合花都好香滑😋。
❤八斗子炒飯
最中意隻虎蝦,超大隻超多肉,蝦頭仲有好多膏😍。另外炒飯有北海道帶子、鵝肉、蟹肉、蟹子同豬肉鬆,味道好豐富💕。
❤鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜
鹽酥雞就食得多,鹽酥龍蝦真係第一次食,呢道菜係用咗龍蝦尾整,蝦肉好厚又彈牙, 另外配菜都好特別,有秋葵同埋南瓜乾, 咬落脆卜卜咁樣,非常之香口😚。
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