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2018-04-03
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與家人朋友慶祝共聚晚餐嘅好地方環境優雅而且味道真係唔錯係一間有質素嘅中菜館而家36週年都推出左好多折扣優惠平食都有 約$300一位質素同環境黎講真係值得一試！鴻運金豬全體選用出生40日的乳豬脂肪不會太多不油膩份量又剛好上台時乳豬已切成小件肉質豐腴多汁可口外層燒得香脆 內香外脆肉與脂肪比例 完美配搭！百花炸釀蟹鉗蟹鉗香脆可口每口也是蝦蟹肉的鮮味絕對不是用麵粉製成的所以特別香脆彈牙！紅燒竹笙蟹肉翅啖啖竹笙及蟹肉軟糯腴潤 湯汁鮮美味道不錯！推介！蔥油蒸杉虎斑杉虎斑肉質較沙巴龍躉更嫩滑比較有魚味及鮮味清蒸肉質鮮嫩有口感唔會有死實實的感覺蠔皇原隻鮑魚伴花菇一人一隻鮑魚派對慶祝首選之一鮑魚厚身 裙邊整齊完整鮑魚味濃郁鮮味口感非常好 鮑魚腍而滑溜有彈性咬落去有啜牙黏牙的感覺脆皮炸子雞是粵式嘅炸雞 唔同一般嘅炸雞唔係放入一大鍋滾油炸熟而係將已醃味嘅生雞掛起再喺生雞上不斷澆上滾油直至雞隻皮脆肉滑所以製作時間較長通常都係慶祝或宴會上見到而呢次嘅炸子雞就外皮薄脆 肉質嫩滑鹽度味道都剛好東海壽桃包壽桃包是以原個蛋黃及四川湘蓮打成嘅蓮蓉為餡料除左夠哂傳統之外超足料 甜度亦剛好必食推介！雪耳萬壽果萬壽果其實即是木
環境優雅而且味道真係唔錯
係一間有質素嘅中菜館
而家36週年都推出左好多折扣優惠
平食都有 約$300一位
質素同環境黎講真係值得一試！
鴻運金豬全體
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選用出生40日的乳豬
脂肪不會太多不油膩
份量又剛好
上台時乳豬已切成小件
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肉質豐腴多汁可口
外層燒得香脆 內香外脆
肉與脂肪比例 完美配搭！
百花炸釀蟹鉗
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蟹鉗香脆可口
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每口也是蝦蟹肉的鮮味
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絕對不是用麵粉製成的
所以特別香脆彈牙！
紅燒竹笙蟹肉翅
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啖啖竹笙及蟹肉
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軟糯腴潤 湯汁鮮美
味道不錯！推介！
蔥油蒸杉虎斑
杉虎斑肉質較沙巴龍躉更嫩滑
比較有魚味及鮮味
清蒸肉質鮮嫩有口感
唔會有死實實的感覺
蠔皇原隻鮑魚伴花菇
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一人一隻鮑魚
派對慶祝首選之一
鮑魚厚身 裙邊整齊完整
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鮑魚味濃郁鮮味
口感非常好 鮑魚腍而滑溜有彈性
咬落去有啜牙黏牙的感覺
脆皮炸子雞
是粵式嘅炸雞 唔同一般嘅炸雞
唔係放入一大鍋滾油炸熟
而係將已醃味嘅生雞掛起
再喺生雞上不斷澆上滾油
直至雞隻皮脆肉滑
所以製作時間較長
通常都係慶祝或宴會上見到
而呢次嘅炸子雞就外皮薄脆 肉質嫩滑
鹽度味道都剛好
東海壽桃包
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壽桃包是以原個蛋黃及
四川湘蓮打成嘅蓮蓉為餡料
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除左夠哂傳統之外
超足料 甜度亦剛好
必食推介！
雪耳萬壽果
萬壽果其實即是木瓜
工作壓力下 個人比較燥
最適合食呢碗雪耳萬壽果
平肝和胃 抗衰養顏滋潤
餡料豐富 唔會太甜 不錯！
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