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2018-10-18
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朋友自遠方來，住在尖沙咀一間酒店裏，天雨關係，所以就到酒店樓下的日本餐廳，餐廳闊落，環境恬靜，沒有很多顧客，另設有房間，頗隔音，方便商業宴客吃飯。小食先吃點中華海藻沙律及味付螺肉，海藻沙律及螺肉都爽口，帶點微辣，特別開胃。蟹籽沙律：沙律混合了沙律菜、蟹柳絲，鋪上蟹籽，清新又健康，帶口感。燒日本紫薯：放題吃得多，餐廳有這個小吃，就點了。燒熱後的紫薯仔熱烘烘的，甜甜的，一口就吃掉一粒，很滋味。燒日本有機豆腐：外層厚厚的，內裡豆腐十分嫩滑。旁邊有些薑蓉，可以蘸點放在豆腐上，更提鮮味。日式炒野菜：多種野菜及菇菌夾雜一起炒，香口有鑊氣。醬油炒飯：用料較普通，材料主要是雜菜粒及蛋，味道像中式炒飯，加入醬油炒香。起初以為有瑤柱絲，原來是碎金菇絲。最後，有個雪糕作甜品，有趣的是跟友人聊了很久，雪糕球仍未溶掉，十分結實～
小食先吃點中華海藻沙律及味付螺肉，海藻沙律及螺肉都爽口，帶點微辣，特別開胃。
蟹籽沙律：沙律混合了沙律菜、蟹柳絲，鋪上蟹籽，清新又健康，帶口感。
燒日本紫薯：放題吃得多，餐廳有這個小吃，就點了。燒熱後的紫薯仔熱烘烘的，甜甜的，一口就吃掉一粒，很滋味。
燒日本有機豆腐：外層厚厚的，內裡豆腐十分嫩滑。旁邊有些薑蓉，可以蘸點放在豆腐上，更提鮮味。
日式炒野菜：多種野菜及菇菌夾雜一起炒，香口有鑊氣。
醬油炒飯：用料較普通，材料主要是雜菜粒及蛋，味道像中式炒飯，加入醬油炒香。起初以為有瑤柱絲，原來是碎金菇絲。
最後，有個雪糕作甜品，有趣的是跟友人聊了很久，雪糕球仍未溶掉，十分結實～
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