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2023-02-23
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好多年都冇去過科學園，今次黎到同以前已經唔同左好多😬而家科學園多左好多人氣，而且有唔同既餐廳🤤餐廳既環境都好唔錯，今次就黎到食呢間農家菜✌🏻我地揀左室外位，望住條河，環境清幽，好舒服😚食物亦好有水準，味道好唔錯🥳🫓滷水豆腐（$42）🥚口水彈蛋(鵪鶉蛋/$42）叫左兩款前菜，兩款都好高質😇豆腐嫩滑入味😝鵪鶉蛋係涼菜，好特別😎外皮晶瑩剔透，做到流心蛋既效果👍🏻加埋麻辣既味道，好開胃💯🐥乳鴿 （$68/隻）乳鴿皮脆而且肉質嫩滑🙉餐廳有提供埋手套方便食用，好貼心👍🏻🫖燉湯（肉骨茶/$78）燉湯係用茶壺既形式上，用茶杯仔飲😂呢個飲法都係第一次見😆肉骨茶藥材味同蒜味都好出，超香濃，味道正宗😎🫔牛油果蝦春卷（$48）蝦春卷就食得多，加埋牛油果就真係第一次食😛春卷新鮮炸起，上到枱仲熱辣辣，好香脆😘牛油果醬唔算好多，但勝在蝦肉新鮮彈牙☺️唔洗另外點醬都好好食😗🐣松露懶人雞（$148/ 半隻）懶人雞超特別，賣相好似平時食開既脆皮雞咁，但原來內有乾坤🤩翻開香脆嘅外皮，入面原來係撕好晒既雞肉，超方便食用😎松露味好濃，撈埋啲青瓜絲令感覺更清新🤓🦀避風塘軟殼蟹（$108）軟殼蟹超出色，新鮮炸起超級香脆，入面既蟹肉鮮
而家科學園多左好多人氣，而且有唔同既餐廳🤤
餐廳既環境都好唔錯，今次就黎到食呢間農家菜✌🏻
我地揀左室外位，望住條河，環境清幽，好舒服😚
食物亦好有水準，味道好唔錯🥳
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🫓滷水豆腐（$42）
🥚口水彈蛋(鵪鶉蛋/$42）
叫左兩款前菜，兩款都好高質😇
豆腐嫩滑入味😝
鵪鶉蛋係涼菜，好特別😎
外皮晶瑩剔透，做到流心蛋既效果👍🏻
加埋麻辣既味道，好開胃💯
口水彈蛋
$42
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滷水豆腐
$42
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🐥乳鴿 （$68/隻）
乳鴿皮脆而且肉質嫩滑🙉
餐廳有提供埋手套方便食用，好貼心👍🏻
乳鴿
$68
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🫖燉湯（肉骨茶/$78）
燉湯係用茶壺既形式上，用茶杯仔飲😂
呢個飲法都係第一次見😆
肉骨茶藥材味同蒜味都好出，超香濃，味道正宗😎
燉湯 肉骨茶
$78
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🫔牛油果蝦春卷（$48）
蝦春卷就食得多，加埋牛油果就真係第一次食😛
春卷新鮮炸起，上到枱仲熱辣辣，好香脆😘
牛油果醬唔算好多，但勝在蝦肉新鮮彈牙☺️
唔洗另外點醬都好好食😗
🐣松露懶人雞（$148/ 半隻）
懶人雞超特別，賣相好似平時食開既脆皮雞咁，但原來內有乾坤🤩
翻開香脆嘅外皮，入面原來係撕好晒既雞肉，超方便食用😎
松露味好濃，撈埋啲青瓜絲令感覺更清新🤓
松露懶人雞
$148
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🦀避風塘軟殼蟹（$108）
軟殼蟹超出色，新鮮炸起超級香脆，入面既蟹肉鮮嫩，啖啖肉😍
加埋避風塘既炒法，超級香口😚
推介😌
避風塘軟殼蟹
$108
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🥗三蝦豆苗（$98）
豆苗用左三款唔同既蝦乾炒，令到豆苗更添特色😉
豆苗亦炒得岩岩好，唔會老😏
三蝦豆苗
$98
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🍍烈焰菠蘿炒飯（瑤柱菠蘿蛋白炒飯/ $128）
菠蘿炒飯夠晒Gimmick，原個菠蘿上，上枱時仲會點火，做出烈焰既效果🔥
驚嘉既係粒粒炒飯都有菠蘿汁既香味👏🏻
炒飯乾身，軟硬度適中☺️
菠蘿肉都多，令炒飯更鮮甜😍
烈焰菠蘿炒飯
$128
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🍮貓山王榴槤（$42）
🥠椰香拉絲（$28）
甜品叫左兩款，兩款都有驚喜😇
貓山王榴槤係布甸既質地，好香濃榴槤味☺️
食落有啲似mousse😄
椰香拉絲就係椰絲脆片，第一次食😋
脆片有啲似平時食春卷既皮，但一啲都唔油，而且好薄脆🤭
加埋椰絲呢個食法好新鮮👍🏻
貓山王榴槤
$42
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🍵冷泡茶（瑰麗堂皇/$28）
我揀左呢款係玫瑰茶🌹
玫瑰味好香，好清新🫢
不錯👍🏻
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📌農 (沙田)
沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖
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😋食物質素：8/10
🍽️用餐環境：8/10
💰性價比：7/10
👣回頭率：8/10
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