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2010-09-01
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以前係中央圖書館隔離開檔既嵐山料理同左愛爾蘭瘋黎個crossover而得以重生, 聞名既炸蠔炸芝士得以再度回味, 本來係一件樂事既........不過今日食完之後就..........以前既炸蠔, 每隻都炸得剛剛好, 唔會過火, 蠔本身都好juicy飽滿, 用料做法都好有水準, 係上佳之作但今日食到既只係一份平平無奇, 甚至可以話差既炸蠔, 賣相同以前既已經相差甚大, 扁tagtag, 一睇就知唔會juicy得去邊.咬落法, 噢~! 果真乾爭爭, 蠔味無乜, 同以前食開既真係好大對比, 可以話虛有其名而且又炸得過火, 唔好以為加D醬遮住我就睇唔到==''更大既反差就係, 蠔既份量由以前既3隻, 變到得返2隻......唔通係來貨貴左??等我仲滿心歡喜, 結果一場空我唔知旺角個間既水準去到邊, 不過如果做唔返以前既水平既, 嵐山老闆你不如自己開返一間真正既嵐山料理, 唔好再屈蛇喇, 你係有實力架~
以前係中央圖書館隔離開檔既嵐山料理同左愛爾蘭瘋黎個crossover而得以重生, 聞名既炸蠔炸芝士得以再度回味, 本來係一件樂事既........
不過今日食完之後就..........
以前既炸蠔, 每隻都炸得剛剛好, 唔會過火, 蠔本身都好juicy飽滿, 用料做法都好有水準, 係上佳之作
但今日食到既只係一份平平無奇, 甚至可以話差既炸蠔, 賣相同以前既已經相差甚大, 扁tagtag, 一睇就知唔會juicy得去邊.
咬落法, 噢~! 果真乾爭爭, 蠔味無乜, 同以前食開既真係好大對比, 可以話虛有其名
而且又炸得過火, 唔好以為加D醬遮住我就睇唔到==''
更大既反差就係, 蠔既份量由以前既3隻, 變到得返2隻......
唔通係來貨貴左??
等我仲滿心歡喜, 結果一場空
我唔知旺角個間既水準去到邊, 不過如果做唔返以前既水平既, 嵐山老闆你不如自己開返一間真正既嵐山料理, 唔好再屈蛇喇, 你係有實力架~
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