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2021-04-22
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呢幾日天氣涼返唔少，最岩就係打邊爐!約左同事放工去西環，揀左渝味曉宇重慶老火鍋。卡位闊落，坐得舒服，用手機掃QR CODE落單，夠哂方便又環保。每枱都有獨立醬料，另提供即棄圍裙，好貼心。未點餐前店員會送上雪耳糖水，好岩食麻辣火鍋之前暖暖胃。同事唔食得辣，揀左鴛鴦鍋，麻辣火鍋拼山珍菌湯。兩個湯底都好足料，麻辣湯勁多辣椒，麻香十足，山珍菌湯好清甜，有唔同種類既菇菌。欣賞渝味曉宇所有火鍋配料都可以揀半份/一份，兩個人揀半份就可以試多幾款，正。曉宇苕粉即紅薯粉，口感爽滑好煙韌。鮮蝦雲吞大大粒好飽滿，潤滑有彈性。鮮竹笙清新爽口夠鮮美。淮山條有兩款，紫淮山特別爽甜口感佳。西洋菜翠綠爽嫩好清甜。曉宇嫩牛肉滑嫩多汁好有咬口。千絲柏葉爽脆可口唔會會韌。黑豚腩肉油脂分佈均勻，肥美柔嫩。手打香菜牛肉滑細嫩爽滑仲有淡淡香菜香。珊瑚蚌、桂花蚌爽口清新，肉質好鮮甜。稻田毛肚夠新鮮，入口Q彈又脆爽。重慶耗兒魚肉質較結實，口感鮮嫩細膩。手打蝦滑新鮮滑嫩夠哂彈牙!
最岩就係打邊爐!
約左同事放工去西環，
揀左渝味曉宇重慶老火鍋。
卡位闊落，坐得舒服，
用手機掃QR CODE落單，
夠哂方便又環保。
每枱都有獨立醬料，
另提供即棄圍裙，好貼心。
未點餐前店員會送上雪耳糖水，
好岩食麻辣火鍋之前暖暖胃。
同事唔食得辣，揀左鴛鴦鍋，
麻辣火鍋拼山珍菌湯。
兩個湯底都好足料，
麻辣湯勁多辣椒，麻香十足，
山珍菌湯好清甜，有唔同種類既菇菌。
欣賞渝味曉宇所有火鍋配料都可以揀半份/一份，
兩個人揀半份就可以試多幾款，正。
曉宇苕粉即紅薯粉，口感爽滑好煙韌。
鮮蝦雲吞大大粒好飽滿，潤滑有彈性。
鮮竹笙清新爽口夠鮮美。
淮山條有兩款，紫淮山特別爽甜口感佳。
西洋菜翠綠爽嫩好清甜。
曉宇嫩牛肉滑嫩多汁好有咬口。
千絲柏葉爽脆可口唔會會韌。
黑豚腩肉油脂分佈均勻，肥美柔嫩。
手打香菜牛肉滑細嫩爽滑仲有淡淡香菜香。
珊瑚蚌、桂花蚌爽口清新，肉質好鮮甜。
稻田毛肚夠新鮮，入口Q彈又脆爽。
重慶耗兒魚肉質較結實，口感鮮嫩細膩。
手打蝦滑新鮮滑嫩夠哂彈牙!
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