香港仔魚市場海鮮餐廳 (Closed)

六月三十日 (星期日)朋友連月來的「三催四請」，好喇，就在這裡辨一局是甚有意義的一局，因為魚市場海鮮餐廳八月頭便要關閉，問老闆，也是去向未明還有沒有試試這裡的鮮香美食，還是未知之數單看湯渣，已知其用料是何其的雜，何其的豐富入口味道鮮香無比，六七小時的煲煮，大家也喝到其心機!是來這裡必點的菜式之一豉油入味，再配以薑蒽來輕炒，已是惹味非常蝦肉，是吃得出的新鮮香甜，還有蝦膏也不可錯過以這裡的水準來說，這碟蒸蟶子只能說是數貨蟶子肉質仍是十分鮮甜爽口，沒挑剔只嫌蒜和粉絲的份量下得不夠慷慨，有點未能盡與之感上一回來吃，不覺得這裡的椒鹽鮮魷特別好今回終於試出真味，炸漿薄而香脆魷魚爽口至極，味道鮮甜無比敢說，是全港最好吃的!可惜，可能再沒有回味的機會在場的朋友也問，為什麼新鮮鮑魚用作椒鹽那麼浪費一點也不，這裡的椒鹽鮑魚就是做得特別出色入口先是甘香惹味，咬一口，是鮮甜彈牙的鮑魚肉惹味鮮甜集於一身，不是很多店可做到是日海上鮮，師博為我們準備了老虎班味道是預期的鮮甜，肉質嫩滑蒽花加上蒸魚豉油，誰能抵抗?朋友也喜歡食蟹，這花雕蛋白蒸肉蟹怎可少蟹膏之豐潤已令全枱嘩然蟹肉嫩滑鮮甜，蟹膏油香滿溢加上挺突出的花雕酒香