紅磡雞蛋仔

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呢間遠近馳名既雞蛋仔新年都有開張，仲已經有成10個排隊，上年黎已經係42年老店，而家應該係4️⃣3️⃣年了，老闆話年中無休，無謂令到過黎既人失望👍望一望menu，新年都冇加過價📜有pancake、格仔餅同雞蛋仔，單單係3樣野已經立足將近半世紀，配上唔同既配料同蛋漿就夠玩出唔同風味😚朱古力抹茶雞蛋仔｜$21｜7/10上次黎食咗班戟，今次就試下雞蛋仔🧇見師傅將兩隻蛋漿各倒半邊，整好自然吹咗半分鐘就交貨，拎上手既時候偏熱🔥但冇用風扇仔急吹凍，所以邊位脆，但成粒雞蛋仔都係偏軟心🙈蛋漿唔會太甜，抹茶味堅料夠濃，突出到朱古力既甜🍫不過如果可以再吹凍一陣口感會更好