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現在才說寒冬蛇羹
2008-03-29 6 views
記得過來幫襯時是香港最寒冷的那幾天，當天經過黃金買點配件之餘順便來碗蛇羹及糯米飯。這裡已不是第一趟光顧，但今年的蛇羹好像材料減少了，沒有往年蛇肉豐盛而差不多佔滿碗的情景，但怎樣說都算是味道鮮甜及正統。而糯米飯就穩妥得多，雖然不是生炒，但還是香糯無比，配上不小蔥花及花生米，好像比起蛇羹還好！
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記得過來幫襯時是香港最寒冷的那幾天，當天經過黃金買點配件之餘順便來碗蛇羹及糯米飯。
這裡已不是第一趟光顧，但今年的蛇羹好像材料減少了，沒有往年蛇肉豐盛而差不多佔滿碗的情景，但怎樣說都算是味道鮮甜及正統。而糯米飯就穩妥得多，雖然不是生炒，但還是香糯無比，配上不小蔥花及花生米，好像比起蛇羹還好！
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