阿佳拌麵

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夏天又熱又焗，兼夾近排不時落埋啲失魂雨，但又想到街邊掃街吃小食，於是想起到葵涌廣場去，那裏不下數十間小食店，重點是不用日曬雨淋，還有冷氣歎！在云云的小食店中，真的很難選擇，於是行了一圈，看到小食店門外放了一架單車造型的食物車，便試試這間阿佳拌麵，這是一間台式小吃，有拌麵亦有夜市小吃。古早現燙魷魚（$25）魚蛋（$5）現燙魷魚是即叫即燙，然後會放入一個膠袋，再放入醬汁搖勻再例入碗內，醬汁有麻辣、沙茶和醬油可供選擇，我今次選了麻辣汁另外追加魚蛋$5。魷魚很爽脆，麻辣味也很足，但有D鹹，可能拌麵會中和的鹹味，但淨食，則比較重口味。魚蛋$5有三粒，很爽彈！