川善茶居 (Closed)

平時少過海搵食，今次和朋友是慕綠茶之名而來，為了試綠茶心太軟和綠茶 brownies 。不過卻失望而回。綠茶心太軟配 vanilla 雪糕：焗的時間掌握得好，唔會過熟；心太軟的綠茶流心算濃，少少偏甜；vanilla 雪糕都夠creamy ；心太軟和雪糕這個配搭，有冰火交融的效果。 這個綠茶 brownies 似乎著重視覺上的效果多於主角 brownies 。店員提供綠茶醬我們自行倒上鐵板，像吃鐵板燒一樣。 綠茶brownies 不太像 brownies ，只是覺得像一舊比軟厚實的蛋糕，綠茶味又不夠濃，有點失望。 總括來說，不是不好食，而是覺得這個價錢是expected 更好食。