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2019-05-03
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平日晚上七點來到佐敦近油麻地方向的太平館。之前去過尖沙咀和中環的太平館，呢間是第一次。兩個人可以坐卡位，入座率已有七成半，主要是本地人，亦有遊客。我們沒有訂位的。店內裝潢是有歷史味道的，侍應都是非常有經驗的。落單，上菜，安排甜品上菜都是有服務的。 兩個人點了一個飯，一個餸再加一個份量級甜品😍首先上枱的是馳名的豬脾飯有四大片豬脾片少許配菜醬汁應該也是瑞士汁豬脾肉半肥瘦加瑞士汁配白飯ok的試一次夠了接著是必食的瑞士雞翼有四隻和八隻選擇我地喜歡雞翼，所以八隻雞中翼連雞翼尖為一隻的沒有失望，雞翼大隻，多肉飽滿入味😋太平館的瑞士汁就是有色有味但不會咸的好味！重頭戲來到太平館的梳乎厘大過我個頭呀！最好味係個面，里面是濕濕的上枱影左一陣相，梳乎厘高度未見下降當切開後便開始縮水
兩個人點了一個飯，一個餸再加一個份量級甜品😍
首先上枱的是馳名的豬脾飯
有四大片豬脾片
少許配菜
醬汁應該也是瑞士汁
豬脾肉半肥瘦加瑞士汁配白飯ok的
試一次夠了
接著是必食的瑞士雞翼
有四隻和八隻選擇
我地喜歡雞翼，所以八隻
雞中翼連雞翼尖為一隻的
沒有失望，雞翼大隻，多肉飽滿入味😋
太平館的瑞士汁就是有色有味但不會咸的
好味！
重頭戲來到
太平館的梳乎厘
大過我個頭呀！
最好味係個面，里面是濕濕的
上枱影左一陣相，梳乎厘高度未見下降
當切開後便開始縮水
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