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2021-06-07
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日日都又熱又曬，去行下商場食個afternoon tea就最適合不過啦！Lion Rock與澳洲有機香薰護膚品牌CANVAS攜手打造 #瑰麗仙境下午茶 ，一系列的精緻鹹甜美點，讓我瞬間走進 #玫瑰仙境，沉醉於浪漫的玫瑰芳香之中。龍蝦沙律撻松葉蟹肉玉子卷大炙三文魚卷櫻花海老軟心芝士迷你碎吞拿魚腩丼紅桑子荔枝玫瑰慕絲蛋糕佛手柑玫瑰芭菲玫瑰草莓西瓜蛋糕青檸玫瑰花水信玄餅紫羅蘭雜莓帕芙洛娃提子鬆餅Rose Garden (Cold)Rose Latte (Hot)凡惠顧兩位用套餐，仲可以免費獲贈CANVAS玫瑰全日呵護套裝及香薰口罩配飾乙份 (價值HK$495)啊！甜點加入玫瑰元素，除了精緻美味，更有美肌功效呢！先由紅桑子荔枝玫瑰慕絲蛋糕帶我進入仙境。切開玫瑰花，中間有紅桑子荔枝玫瑰慕絲，味道相當搭配，荔枝玫味較突出，清甜度恰好，有那清幽脫俗的感覺。佛手柑玫瑰芭菲，頂層的玫瑰花造得好細緻，造型拿滿分呀，芭菲酸酸甜甜的，好開胃。玫瑰草莓西瓜蛋糕，又一清甜系列，不用多說，必食! 紫羅蘭雜莓帕芙洛娃，淡紫色的帕芙洛娃挺鬆脆的，夾雜著酸甜雜莓忌廉同吃，可減低帕芙洛娃原本的甜度，更易入口。我把青檸玫瑰花
Lion Rock與澳洲有機香薰護膚品牌CANVAS攜手打造 #瑰麗仙境下午茶 ，一系列的精緻鹹甜美點，讓我瞬間走進 #玫瑰仙境，沉醉於浪漫的玫瑰芳香之中。
龍蝦沙律撻
松葉蟹肉玉子卷
大炙三文魚卷
櫻花海老軟心芝士
迷你碎吞拿魚腩丼
紅桑子荔枝玫瑰慕絲蛋糕
佛手柑玫瑰芭菲
玫瑰草莓西瓜蛋糕
青檸玫瑰花水信玄餅
紫羅蘭雜莓帕芙洛娃
提子鬆餅
Rose Garden (Cold)
Rose Latte (Hot)
凡惠顧兩位用套餐，仲可以免費獲贈CANVAS玫瑰全日呵護套裝及香薰口罩配飾乙份 (價值HK$495)啊！
甜點加入玫瑰元素，除了精緻美味，更有美肌功效呢！
先由紅桑子荔枝玫瑰慕絲蛋糕帶我進入仙境。
切開玫瑰花，中間有紅桑子荔枝玫瑰慕絲，味道相當搭配，荔枝玫味較突出，清甜度恰好，有那清幽脫俗的感覺。
佛手柑玫瑰芭菲，頂層的玫瑰花造得好細緻，造型拿滿分呀，芭菲酸酸甜甜的，好開胃。
玫瑰草莓西瓜蛋糕，又一清甜系列，不用多說，必食!
紫羅蘭雜莓帕芙洛娃，淡紫色的帕芙洛娃挺鬆脆的，夾雜著酸甜雜莓忌廉同吃，可減低帕芙洛娃原本的甜度，更易入口。
我把青檸玫瑰花水信玄餅放到甜點的最後才吃，可以清一清口腔裡的甜，預備吃鹹點嘛。
日系鹹點沒有加入玫瑰花，是以優質食材為主。
迷你碎吞拿魚腩丼，我好喜歡這個丼，碎吞拿魚腩軟綿香幼滑，加上鹹新三文魚籽，份量十足，更加美味。
龍蝦沙律撻，爽彈龍蝦肉下是幼滑的薯蓉，新鮮美味!
松葉蟹肉玉子卷，啖啖鮮甜松葉蟹肉，好滿足!
最下層的有櫻花海老軟心芝士、提子鬆餅
2杯特飲，我比較喜歡Rose Garden (Cold)，由新鮮檸檬汁、梳打水、玫瑰糖漿等製成，酸酸甜甜的，好適合在這炎夏飲用。
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