樹屋 (霎東街)

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有時候多聚會食得多大魚大肉、會打算食一兩餐素食清下腸胃。最近就去左銅鑼灣既【Treehouse】食下午茶/dinner。餐廳走自助式快餐路綫、而且裝修充滿未來科技感。CWB Platter：銅鑼灣限定platter，包括sourdough flatbread、當季沙律菜、garlic hummus、炸鷹嘴豆餅、甜椒、橄欖、pickles、天貝、茄子醬等等。超級大份、sourdough flatbread加左孜然粉超級香，而且hummus好creamy。口感、味道層次都好豐富、蔬菜好新鮮。個人最推薦天貝同炸鷹嘴豆餅。Pine Sourdough Flatbread Wrap：呢個wrap同樣用左signature既sourdough flatbread，入面包左素食乳酪、新鮮番茄、青瓜、橄欖同薄荷等。味道酸酸甜甜、非常清新。Lemonade：Lemonade入面加左青瓜同薄荷、非常清新解膩。