Holy Crab Bar and Restaurant (Closed)

蘭桂芳新發現，原來蘭桂芳不單止飲酒，亦有很多出色食店，HOLY CRAB 便是其中之一。~HOLY CRAB~的環境一流，除了食，還可以玩！ 這裹可以射飛標，卓球。如果食到悶悶地又可以去吧檯飲杯野，適合好動的朋友。食物方面，竟然出乎意料地好！我們叫了一個$680 seafood special, 有一隻麵包蟹，四隻生蠔，還有一些青口，貝殼類等。超級鮮甜！蟹是半生熟， 保留了蟹膏得鮮甜，完全不會老及鞋口。生蠔肥美，又大隻，配合白酒，喉嚨充溢著蠔的鮮甜。叫得Holy Crab, 除左鮮蟹， 當然少不了用蟹製作得小食。 我們點了蟹肉薯條， 非常出色。 蟹肉混合了番茄醬， 配合粗薯條，蟹肉的絲絲甜味令本來普通的薯條提升了層次，完完全全的美式風味。友人點了啤酒，更是配合。主食是蜆肉扁意粉，蜆肉勁級大隻，完全新鮮沒有沙，一點點辣，有很香的蒜味。食一餐好飯當然少不了甜品， 這裡的甜品算不上超級好食，但亦可以為這頓飯劃上完美句號。焦糖燉蛋份量很大，足夠三個人食，焦糖亦夠脆。