Video
Read full review
2019-02-02
146 views
今日老闆請客， 為了慰勞大家過去一年辛勤嘅工作， 令公司達成銷售目標，生意爆曬燈。 所以特地請我哋嚟這間超正嘅私房菜餐廳-Notte, 這裏環境簡直一流，無敵維港海景View,再加上獨立房間,真正食得舒暢，傾偈也特別開懷。Menu有幾款選擇，老闆每人一set 各點了, 分別有前菜、湯、主菜、意大利粉和甜品， 在咁正嘅環境下享受晚餐，真的好期待！先嚟兩款餐包, 分別是全麥包和杞子甘筍包,口感軟熟，加上搽上少許碎牛油，味道有驚喜，尤其是杞子甘筍包，甜甜地，好開胃。餐前小食是Parma Ham with Melon and Mozzarella 蜜瓜巴馬火腿配蕃茄水牛城芝士，巴馬火腿香濃而帶少許鹹，配上清甜爽口嘅蜜瓜,好配合。加上軟滑嘅水牛城芝士，味道濃滑醒神。餐湯是Creamy Broccoli Soup with Spicy Shrimp,蝦好彈牙鮮味，確實爽口，加上濃郁的西蘭花蓉作湯底，口感杰杰地味道香濃。主菜有Japanese Top Grade Abalone with Japanese Sauce 日式煮鮑魚配醬油汁， 磯煮鮑魚口感彈牙，味道鮮甜，每一啖也回味無窮。另一道是Sou
Menu有幾款選擇，老闆每人一set 各點了[6 courses 套餐], 分別有前菜、湯、主菜、意大利粉和甜品， 在咁正嘅環境下享受晚餐，真的好期待！
先嚟兩款餐包, 分別是全麥包和杞子甘筍包,口感軟熟，加上搽上少許碎牛油，味道有驚喜，尤其是杞子甘筍包，甜甜地，好開胃。
全麥包和杞子甘筍包
12 views
0 likes
0 comments
餐前小食是Parma Ham with Melon and Mozzarella 蜜瓜巴馬火腿配蕃茄水牛城芝士，巴馬火腿香濃而帶少許鹹，配上清甜爽口嘅蜜瓜,好配合。加上軟滑嘅水牛城芝士，味道濃滑醒神。
Parma Ham with Melon and Mozzarella 蜜瓜巴馬火腿配蕃茄水牛城芝士
45 views
0 likes
0 comments
11 views
0 likes
0 comments
餐湯是Creamy Broccoli Soup with Spicy Shrimp,蝦好彈牙鮮味，確實爽口，加上濃郁的西蘭花蓉作湯底，口感杰杰地味道香濃。
Creamy Broccoli Soup with Spicy Shrimp
18 views
0 likes
0 comments
主菜有Japanese Top Grade Abalone with Japanese Sauce 日式煮鮑魚配醬油汁， 磯煮鮑魚口感彈牙，味道鮮甜，每一啖也回味無窮。
Japanese Top Grade Abalone with Japanese Sauce 日式煮鮑魚配醬油汁
13 views
0 likes
0 comments
Japanese Top Grade Abalone with Japanese Sauce 日式煮鮑魚配醬油汁
14 views
0 likes
0 comments
另一道是Sous-Vide USDA Prime Black Angus Tenderloin with Winter Black Truffle Gravy 美國頂級安格斯牛柳配黑松露汁,賣相精緻吸引,約六成熟，看到肉汁紅滑，估不到肉質更嫩滑無比，牛柳肉味濃郁，口感軟腍， 加上配搭黑松露汁，濃郁甘香撲鼻，食落味道更佳。
Sous-Vide USDA Prime Black Angus Tenderloin with Winter Black Truffle Gravy 美國頂級安格斯牛柳配黑松露汁
13 views
0 likes
0 comments
最後品嚐埋甜品，簡直是完美配搭。Notte Tiramisu,杯裝配搭夠特式，咖啡味不太重，味道甜甜地又唔太膩口，加上口感香滑，好好食的甜品。
Notte Tiramisu
16 views
0 likes
0 comments
試過這高格調的餐廳後，感覺除了環境吸引外，氣氛寧靜舒適，加上窗前的美景和高水準的食物，每人都係港幣六百多， 認真超值,下次有節日一定會自己再嚟享受過。
Post
