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2020-08-30
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這次來到位於深水埗的Colour Brown x PHVLO HATCH 吃午餐。這家Cafè的門面非常引人注目,高身綠色大門框配上金銅色鐵拉閘,走進店裏,會先經過仿戶外設計的座位,然後便是室內座位。Cafè的裝潢採取工業風格,地板牆身都是水泥飾面,擺設佈置別具一格,小射燈及垂吊式的燈泡增強了光線感,而最奪目的莫過於那條復古的綠色旋轉樓梯,吸引了許多人慕名前來「打卡」。單看室內的設計一流,加上空間感強,可算是一家非常具特色的Cafè,可惜食物質素一般,令人稍為失望。我們點了一份全日早餐及蜜糖芥末菠菜沙律,兩杯Caffè Latte。全日早餐份量尚可,食物的味道則普普通通,但沙律菜不太新鮮。而菠菜沙律,流心蛋的製作值得一讚,而醬汁味道也不錯,但蔬菜略嫌不太新鮮,所選用的芝士亦太鹹。至於咖啡,則沒甚驚喜。
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