鹽澤 (Closed)

第一次十五人包VIP房吃鐵板燒。包房果然唔同D，單邊一排大落地玻璃，十分開揚。我們分兩排坐，是對望那種，而兩位師傅就在中間，一人serve 一面。方便客人睇他們在煮食物時的表演。前菜也有少驚喜，那個白色的海萄葡，雖然是冇味，但脆脆的，囗感好好。三文魚也燒得香脆，中間仲食到少少油。帶子夠厚身，只是得一隻唔多夠😂而虎蝦也很彈牙新鮮。所有食材，都應該是精心挑選過的。最後，甜品是布丁，質地十分QQ的，一D都唔似用粉開，口感亦十行滑。以後又多一個包房聚會的好地方。