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2020-11-28
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母親大人生日想搵間環境唔錯既酒樓食飯揀咗頗有名氣嘅三希樓睇睇餐牌發現除左川菜之外 仲有粵式燒味小菜前菜有個川味既涼拌小食入邊有筍片同鴨腎味道好好幾開胃母親大人發板第一個上枱嘅係酸菜魚講真賣相真係一般比起坊間嘅酸菜魚呢個係比較遜色味道單調同埋唔明白點解會有秀珍菇做配菜不過魚片肉質可以份量都足夠反而三希吊燒雞有驚喜外皮炸得香脆肉質嫩滑而且有雞味值得一試酥炸生蠔炸得十分酥脆炸漿調校得好好生蠔亦都好大隻唔會有腥味京蔥爆羊肉炒得夠鑊氣不過略為覺得鬆肉粉落得太多失去左羊肉嘅味道有啲似食緊乾炒牛河嘅牛肉整體覺得味道還可以不過價錢偏貴炒多個芥蘭四個人一共食五個小菜折左都要1500
揀咗頗有名氣嘅三希樓
睇睇餐牌發現除左川菜之外 仲有粵式燒味小菜
前菜有個川味既涼拌小食
入邊有筍片同鴨腎
味道好好幾開胃
母親大人發板
第一個上枱嘅係酸菜魚
講真賣相真係一般
比起坊間嘅酸菜魚呢個係比較遜色
味道單調
同埋唔明白點解會有秀珍菇做配菜
不過魚片肉質可以份量都足夠
反而三希吊燒雞有驚喜
外皮炸得香脆
肉質嫩滑而且有雞味
值得一試
酥炸生蠔炸得十分酥脆
炸漿調校得好好
生蠔亦都好大隻
唔會有腥味
京蔥爆羊肉
炒得夠鑊氣
不過略為覺得鬆肉粉落得太多
失去左羊肉嘅味道
有啲似食緊乾炒牛河嘅牛肉
整體覺得味道還可以
不過價錢偏貴
炒多個芥蘭
四個人一共食五個小菜
折左都要1500
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