酩町 (Closed)

夏日炎炎食刺身是一個不錯的選擇位於尖沙咀金馬倫道新開業不久的居酒屋「酩町」，和風裝潢令人感覺置身於日本一樣，光線充足明亮；設吧檯座位拉近客人跟廚師的距離餐廳提供Omakase，當日點選了午市==========🔹酩町。特撰刺身六品定食 $278包括沙律、味噌湯、白飯、茶碗蒸及甜品六款新鮮活魚刺身皆色澤鮮明富油光感；食落鮮味軟嫩有彈性，油脂豐腴又毫無腥味；茶碗蒸細滑帶蛋香==========🔹香蔥牛小排丼 ＄298包括沙律、味噌湯、白飯、茶碗蒸及甜品加入月見、洋蔥、蔥花及芝麻等牛小排脂肪比例不高，肉質緊實牛香濃郁，蘸上月見後令口感更嫩滑；配合其他材料令味道及口感層次豐富