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2018-05-18
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今日同朋友約好上山食好野,就是去渣甸山銅鑼灣乘14M小巴上來就會黎到入到黎坐好左店員就拎餐牌同俾水我地飲今日叫左兩個SET,一個係慢煮法國牛舌,另一個係香芒千層豬柳,焦糖鵝肝,帶子雲吞仔,白朗峰,皇帝tart欣賞下個環境先,格調幾唔錯..個感覺都幾舒適餐湯我要龍蝦湯,個湯好香濃好味,飲落去個口感都好好個麵包夠晒熱,堅正喎,中間切開加牛油令到成個包都有溶左牛油黎食更加正焦糖鵝肝--個鵝肝係非常香口,熱辣辣咁入口,成個鵝肝香味一直溶入口中帶子雲吞仔--心機野黎,細細既雲吞包住芝士,一口咬落去好香口.配合新鮮露筍,帶子都好FRESH連個汁咁既配合幾好慢煮法國牛舌-個牛舌都夠淋得黎又有咬口..個薯蓉幾有驚喜,勁香口熱辣辣..香芒千層豬柳--個汁都芒芒地,個豬柳充滿香口豬肉味,芒果應該特別處理過所以個口感比較實返D唔會好易散,唔錯..仲有好食既蕃茄仔白朗峰--鬆軟既蛋白配合雲尼拿真係好正,唔會太甜皇帝tart--成個一起食就有鬆軟可口之外仲有甜味餐茶咖啡幾香濃好味
銅鑼灣乘14M小巴上來就會黎到
入到黎坐好左店員就拎餐牌同俾水我地飲
今日叫左兩個SET,一個係慢煮法國牛舌,另一個係香芒千層豬柳,焦糖鵝肝,帶子雲吞仔,白朗峰,皇帝tart
欣賞下個環境先,格調幾唔錯..個感覺都幾舒適
餐湯我要龍蝦湯,個湯好香濃好味,飲落去個口感都好好
個麵包夠晒熱,堅正喎,中間切開加牛油令到成個包都有溶左牛油黎食更加正
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連個汁咁既配合幾好
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香芒千層豬柳--個汁都芒芒地,個豬柳充滿香口豬肉味,芒果應該特別處理過所以個口感比較實返D唔會好易散,唔錯..仲有好食既蕃茄仔
白朗峰--鬆軟既蛋白配合雲尼拿真係好正,唔會太甜
皇帝tart--成個一起食就有鬆軟可口之外仲有甜味
餐茶咖啡幾香濃好味
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