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2019-12-03
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今日天氣突然轉冷,得15度,打邊爐就啱晒。又來呢間個人好喜歡嘅火鍋英雄, 咁凍梗係要食個麻辣鍋暖一暖身。特別鍾意呢度係佢哋座位空間大,兩個人坐卡位,幾寬躺又要夠私隱, 坐得舒服。坐低就有八道前菜,但每一樣都絕不馬虎,個人最鍾意蓮藕,青瓜同埋腩肉今次揀咗重慶麻辣拼二十五年陳年花雕醉烏雞鍋,麻辣鍋可以揀大中小辣,先試下小辣,湯底更可以揀用牛油或者菜油,鍾意重口味嘅我就揀咗牛油,肥啲但係香啲。小辣的確唔係好辣,重點係辣味香濃,有點麻,越食越過癮。醉烏雞鍋好足料,有半隻烏雞,個湯好好飲,藥膳雞湯十分暖胃,我飲咗好多碗。美國極品肥牛(小) $208用料上乘,入口牛味香濃,油脂分布平均,肉質結實得來入口唔會韌,小份已夠2個人食。招牌四寶丸( 12粒) $118個人最鍾意食蝦丸同埋墨魚丸, 食得出係自家手打,超級彈牙好好食。蒙古羊肉片$98冇乜騷味,唔錯,今天食羊肉啱晒酥炸響鈴 $48唔知係咪即叫即炸, 但係食落口勁脆又好香,正韭菜水餃(六件) $48出乎意料地好,餃子餡料好足料鴨血$45麻辣鍋必點,好滑口, 煲好耐都唔會一夾就散。四川紹粉 $28麻辣鍋必點,口感煙韌,吸晒啲湯味好入味。雜菜籃$58
特別鍾意呢度係佢哋座位空間大,兩個人坐卡位,幾寬躺又要夠私隱, 坐得舒服。
坐低就有八道前菜,但每一樣都絕不馬虎,個人最鍾意蓮藕,青瓜同埋腩肉
今次揀咗重慶麻辣拼二十五年陳年花雕醉烏雞鍋,麻辣鍋可以揀大中小辣,先試下小辣,湯底更可以揀用牛油或者菜油,鍾意重口味嘅我就揀咗牛油,肥啲但係香啲。
小辣的確唔係好辣,重點係辣味香濃,有點麻,越食越過癮。
醉烏雞鍋好足料,有半隻烏雞,個湯好好飲,藥膳雞湯十分暖胃,我飲咗好多碗。
美國極品肥牛(小) $208
用料上乘,入口牛味香濃,油脂分布平均,肉質結實得來入口唔會韌,小份已夠2個人食。
招牌四寶丸( 12粒) $118
個人最鍾意食蝦丸同埋墨魚丸, 食得出係自家手打,超級彈牙好好食。
蒙古羊肉片$98
冇乜騷味,唔錯,今天食羊肉啱晒
酥炸響鈴 $48
唔知係咪即叫即炸, 但係食落口勁脆又好香,正
韭菜水餃(六件) $48
出乎意料地好,餃子餡料好足料
鴨血$45
麻辣鍋必點,好滑口, 煲好耐都唔會一夾就散。
四川紹粉 $28
麻辣鍋必點,口感煙韌,吸晒啲湯味好入味。
雜菜籃$58
竹蔗茅根水 $48
打邊爐清熱之選好大枝,兩個人飲到打完邊爐都未飲晒
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