西關粥品 (Closed)

老婆這陣子身體唔多好, 所以星期六晚上打算吃粥, 見富達廣場有間叫西關粥麵的店子開了一段日子都未試過, 於是乘機一試.店子雖然唔大, 但非常光猛企理, 地面亦唔會有很多的垃圾, 清潔上做得幾好! 點了肉丸粥, 菜心燒骨粥, 义燒腸及炒麵.肉丸粥的粥底唔錯, 唔會太鹹, 肯定不是味精粥, 但啲肉丸唔好食, 寫明是手打肉丸, 但一啲都唔彈牙, 肉質非常散, 而且無肉味. 唔多得!义燒腸啲皮厚了少許, 义燒份量唔算太多, 不過都比海皇的多些, 味道尚可.菜心燒骨粥個名幾特別, 其他地方未試過, 所以叫來試吓. 菜心很多, 不過用來做粥感覺上唔係太夾, 燒骨得幾件, 有些仲要係骨來的, 無肉! 而且個粥加了燒骨亦唔覺特別有味, 雖然有新意, 但味道上唔算出色.炒麵竟然是全餐最好食的, 非常夠味, 比起很多地方的做得出色, 可惜的是芽菜唔夠多, 否則會更好.整體而言, 這兒的粥單論粥底其實唔錯, 起碼唔會是味精粥, 但餡料方面就比較差. 幸好環境上真的幾好, 令客人吃得舒服, 這點比起元朗其他的粥店實在勝一籌, 所以都會再來嘅.