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2009-04-09
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因之前吃了重質量而份量少的雲吞﹐所以與老婆來這裡叫了四淨餸食。不知是否他們深啡色的枱枱櫈櫈﹐總覺得當晚這裡環境給人一種陰陰沈沈的氣氛。 食物方面﹐當晚叫了雞中翼﹐牛帕葉﹐齋﹐冬菰西生菜底。這裡的湯底沒有銅鑼灣那些出名車仔麵那麼濃烈的腩汁﹐但不要少看其淺色的湯底﹐因味道都幾鹹同重味精。這裡的雞中翼同冬菰兩者都很厚肉﹐加上因不是長時間浸泡在鹹鹹的湯底內﹐所以還能食到本身食材的味道。但因齋比較吸味﹐所以味道較鹹。大至上食物質素過得去,但湯底味精重了些。另上的辣汁味道不錯﹐辣味過後吃到辣汁內有豆瓣醬微香味道。店內衛生情況也沒有一些看不過眼的東西。
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