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2024-10-21
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朋友在網上看到這間餐廳，覺得非常吸引，所以就約了我來試一試，看到網上的照片也非常有興趣，很適合打卡，所以我地就約左夜晚過黎。餐廳亦有戶外嘅位置，戶外位置都可以望到銅鑼灣嘅景色同埋海景位，真係好chill。 我地兩個分別都點左兩款非常適合打卡的cocktail。 ONE THOUSAND & ONE NIGHT SAKE, PASSION FRUIT, EARL GREY $158坐隔離嗰幾枱客人全部都有點呢個，一定要拎定手機出來錄影，真係非常吸睛，成個環境好靚好夢幻，而且酒精帶有甜甜嘅熱情果味，酒精濃度相對唔算高，非常適合女仔飲，呢個設計真係好有心思。 MOON & FLOWERS SAKE, ROSE, ELDERFLOWER $158呢款產品賣相亦都非常靚，係一個寶盒，有乾冰煙做嘅效果，好有仙境嘅感覺，呢杯酒帶有玫瑰嘅花香，都好適合女仔飲。 香烤西班牙八爪魚腳伴加泰隆尼亞紅椒堅果醬 $188這道菜平時相對比較少吃，就點來試試，八爪魚腳切開4件，方便進食，口感彈牙有咬口，有八爪魚的鮮味，配加泰隆尼亞紅椒堅果醬，第一次吃，帶有甜味，令八爪魚腳更滋味。 澳洲M3和牛肉眼扒 $428一向喜
我地兩個分別都點左兩款非常適合打卡的cocktail。
ONE THOUSAND & ONE NIGHT SAKE, PASSION FRUIT, EARL GREY $158
坐隔離嗰幾枱客人全部都有點呢個，一定要拎定手機出來錄影，真係非常吸睛，成個環境好靚好夢幻，而且酒精帶有甜甜嘅熱情果味，酒精濃度相對唔算高，非常適合女仔飲，呢個設計真係好有心思。
MOON & FLOWERS SAKE, ROSE, ELDERFLOWER $158
呢款產品賣相亦都非常靚，係一個寶盒，有乾冰煙做嘅效果，好有仙境嘅感覺，呢杯酒帶有玫瑰嘅花香，都好適合女仔飲。
香烤西班牙八爪魚腳伴加泰隆尼亞紅椒堅果醬 $188
這道菜平時相對比較少吃，就點來試試，八爪魚腳切開4件，方便進食，口感彈牙有咬口，有八爪魚的鮮味，配加泰隆尼亞紅椒堅果醬，第一次吃，帶有甜味，令八爪魚腳更滋味。
澳洲M3和牛肉眼扒 $428
一向喜歡吃牛扒，我們點了7成熟，熟度剛好，顯出廚師的功架，肉質鮮嫩多汁，夠大塊，肉味濃郁。配有蘆筍和蘿蔔，有蔬菜的甜味，又可解膩。
脆皮豬手配阿根廷奇米丘里醬 $298
脆皮豬手外皮酥脆，有烤過的香氣，肉質鮮嫩，夠腍，帶有豬的甜味。而奇米丘里醬味道清新得來帶微酸，平衡豬手的油膩感，亦增添了層次感。
這間餐廳的環境氣氛很好，臨近萬聖節亦有很多佈置，很適合和朋友聚會或者節日慶祝，餐廳有天台的位置，亦有獨立房間可以預約。最欣賞係佢嘅酒精飲品真係做得非常出色，唔單止係靚，而且調配嘅味道亦都非常美味，可以睇得出餐廳非常用心。
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