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2018-11-20
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今晚老公接收工，於是去左中環中心旁邊呢間隱世餐廳食dinner浪漫一下，餐廳地鋪比較吵鬧，但入到去係另一返景緻一坐底已比盞燈吸引景觀唔算靚，但勝在有私隱度$480有兩個starter，一個main course仲包甜品parma ham唔會過鹹，配上松露汁同火箭菜減少油膩感第一次見starter竟然係risotto,幸好份量恰到好處，creamy risotto配上細細粒既scallop令人好滿足Rib eye出場，自己點左medium rare口感不俗，亦唔會煎得太乾老公點左chicken roulade,呢道菜比rib eye有特色，因為用左foie gras terrine同black truffle卷住雞肉中間仲刻意夾多一層雞皮增加口感豐富度，令雞肉食落唔會「鞋口」，十分欣賞設計菜式的用心如果你以為食完main course會比個雪櫃拎出黎硬邦邦既tiramisu 你就大錯特錯啦，因為呢間餐廳既tiramisu非常有誠意，口感creamy又唔會膩，同時配有新鮮水果埋單每人約$500，以後有重要日子紀念都就會考慮再黎呢度
一坐底已比盞燈吸引
景觀唔算靚，但勝在有私隱度
$480有兩個starter，一個main course仲包甜品
parma ham唔會過鹹，配上松露汁同火箭菜減少油膩感
第一次見starter竟然係risotto,幸好份量恰到好處，creamy risotto配上細細粒既scallop令人好滿足
Rib eye出場，自己點左medium rare
口感不俗，亦唔會煎得太乾
老公點左chicken roulade,呢道菜比rib eye有特色，因為用左foie gras terrine同black truffle卷住雞肉
中間仲刻意夾多一層雞皮增加口感豐富度，令雞肉食落唔會「鞋口」，十分欣賞設計菜式的用心
如果你以為食完main course會比個雪櫃拎出黎硬邦邦既tiramisu 你就大錯特錯啦，因為呢間餐廳既tiramisu非常有誠意，口感creamy又唔會膩，同時配有新鮮水果
埋單每人約$500，以後有重要日子紀念都就會考慮再黎呢度
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