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2022-08-23
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最近都常係ig 見到朋友去Library Restaurant and Bar 打卡,餐廳既戶外用餐區背景正正係位於尖沙咀既清真寺,充滿異國風情而室內用餐區就運用燈光同色調去襯托出型格風。環境令人眼前一亮之餘,食物質素都令我地非常滿意。 當晚我地點了三樣美食,首先上枱既松露醬炸薯條($68) 香氣撲鼻,炸得金黃色的香脆薯條配合綿綿既芝士碎,無論口感定味道都令人讚不絕口。忌廉白酒煮藍青口 ($168) 味道香濃,忌廉汁好creamy,藍青口夠鮮味,肉質肥大,一份大約有十隻,二人分享就夠滿足另外可以用伴碟既吐司沾上忌廉白酒汁,就可以優雅地品嚐美味既精華。主食烤豬鞍配忌廉汁炒香菇 ($248) 令人回味,烤豬鞍肉質非常軟滑,炒香菇香味點綴肉味,連伴碟薯蓉都值得欣賞,非常細滑, 淡淡牛油香令人不禁多嚐幾口。碰巧用餐當天遇上大雨,餐廳用透明膠帳篷遮擋戶外用餐區,即使坐在室外,也不用擔心被雨水濺濕。
當晚我地點了三樣美食,首先上枱既松露醬炸薯條($68) 香氣撲鼻,炸得金黃色的香脆薯條配合綿綿既芝士碎,無論口感定味道都令人讚不絕口。
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忌廉白酒煮藍青口 ($168) 味道香濃,忌廉汁好creamy,藍青口夠鮮味,肉質肥大,一份大約有十隻,二人分享就夠滿足另外可以用伴碟既吐司沾上忌廉白酒汁,就可以優雅地品嚐美味既精華。
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主食烤豬鞍配忌廉汁炒香菇 ($248) 令人回味,烤豬鞍肉質非常軟滑,炒香菇香味點綴肉味,連伴碟薯蓉都值得欣賞,非常細滑, 淡淡牛油香令人不禁多嚐幾口。
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碰巧用餐當天遇上大雨,餐廳用透明膠帳篷遮擋戶外用餐區,即使坐在室外,也不用擔心被雨水濺濕。
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