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2024-11-18
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平時好少食印度菜，今日特等嚟試下Chicken Tikka $148雞肉切得大件，表面金黃色，香氣撲鼻。經過多種香料醃製，辣味適中。雞肉保持住嫩滑嘅口感，搭配薄餅或者直接食都非常美味。Paneer butter masala $118醬汁入面有大量方形嘅芝士，芝士質感滑嫩、味道濃郁，但唔會覺得鹹。芝士嘅柔滑口感同醬汁配搭得恰到好處，每一啖都充滿奶香同埋香料味。搭配薄餅 Naan 一齊食，好飽肚~Garlic Naan $37薄餅naan外脆內軟，帶有蒜香，薄餅用嚟沾masala 醬汁非常合適！Boondi Raita $48呢個係一個酸酸甜嘅乳酪，裡面有脆口嘅 boondi。 店員同我地講印度人會將呢個乳酪撈薑黃飯食，會有另一種口感；而如果撈啲辣醬汁，仲可以有效減少辣味。呢間餐廳平日嘅 lunch menu 都幾抵食，星期日仲有 $198 嘅 buffet，可以試到多款美食。此外，佢哋仲提供到會餐飲服務，如果對印度菜有興趣，真係值得一試！
Chicken Tikka $148
Chicken Tikka
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雞肉切得大件，表面金黃色，香氣撲鼻。經過多種香料醃製，辣味適中。雞肉保持住嫩滑嘅口感，搭配薄餅或者直接食都非常美味。
Paneer butter masala $118
Paneer butter masala
$118
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Paneer butter masala
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醬汁入面有大量方形嘅芝士，芝士質感滑嫩、味道濃郁，但唔會覺得鹹。芝士嘅柔滑口感同醬汁配搭得恰到好處，每一啖都充滿奶香同埋香料味。搭配薄餅 Naan 一齊食，好飽肚~
Garlic Naan $37
Garlic Naan
$37
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薄餅naan外脆內軟，帶有蒜香，薄餅用嚟沾masala 醬汁非常合適！
Boondi Raita $48
Boondi Raita
$48
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呢個係一個酸酸甜嘅乳酪，裡面有脆口嘅 boondi。 店員同我地講印度人會將呢個乳酪撈薑黃飯食，會有另一種口感；而如果撈啲辣醬汁，仲可以有效減少辣味。
呢間餐廳平日嘅 lunch menu 都幾抵食，星期日仲有 $198 嘅 buffet，可以試到多款美食。此外，佢哋仲提供到會餐飲服務，如果對印度菜有興趣，真係值得一試！
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