藍象泰國餐廳 (Closed)

大概十年沒去泰國，個多月前因為公司旅行去了曼谷更到了著名的blue elephant上了煮食班，在那裡吃了頓午餐印象深刻。想不到忽然之間這間著名餐廳來到香港，當然要試一下有甚麼不同啦！剛好朋友生日，壽星女選了這間，我正中下懷立刻遵命卜台餐廳用了主調藍色，十分高雅。台與台之間頗鬆動，我們被安排坐在最入面的台，甚有私人空間，十分滿意。大蝦冬蔭公（二至三位用，$168）泰式烤豬頸肉伴木瓜沙律（$128）冬蔭公入口微酸，正覺得不算太辣時後勁開始來，辣味慢慢滲出。本人不算吃得辣，所以吃得有點費力。先酸後辣，很有層次，不嗜辣的我也儘力喝完整碗呢我沒有吃到木瓜沙律，因為朋友一嚐第一口就說好辣！哈哈，不過不辣的木瓜沙律又怎算是好的木瓜沙律呢。豬頸肉份量頗多，點了醬再吃十分惹味，吃下去不會韌，好吃呢。我嚐了豬和雞，吃下去甘香豐腴，調味剛好不會太濃味大蝦十分吸晴，一上台大家都很驚喜。但金邊粉份量有點少，每人數啖便沒了。金邊粉頗入味，加了伴料後十分豐富，值得一試。總括而言食物不錯，環境很好，但份量有點少。我與友人都略嫌不夠飽，當作留肚吃甜品就剛剛好罷。值得一讚侍應服務態度頗周到，不會催促亦有求必應。