翡翠江南 (Closed)

在灣仔完成工作後，於附近餐廳食晚飯。呢間餐館同翡翠拉麵小籠包應該係同一集團，改為中菜館後裝修更華麗。食品方面則同平日一般相差不大。上海回鍋肉$92醬汁帶有少少辣，菜分量好多，反之肉分量顯得略少炸銀絲卷$28/條分別叫咗蒸同炸兩款，炸既點煉奶食非常好味，友人介紹我用黎夾回鍋肉食都唔錯！蒸既麵粉味道較重上海粗炒麵$90不會過分油膩，上色均勻，味道正常無錫肉骨頭$148/4件食落口感似豬軟骨，顏色偏紅但味道唔會太濃同鹹，不過價錢略貴埋單時店員告知用匯豐信用卡有9折優惠！