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2021-03-25
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環境舒適既地中海菜今次黎呢度試aged beef.$1388 for two, 有八道菜。🌟 龍蝦湯一上黎就聞到好香龍蝦味，唔太咸，佢唔係平時食到個款濃湯黎，比較稀唔會畀個湯ko. 🌟Tuna steak.唔會出事既野。哈🌟菠菜焗蠔有時唔係好中意焗蠔， 因為會嫌佢太多醬過咸， 但呢個ok 有菠菜中和返， 食落唔會膩。🌟香煎鵝肝配溫泉蛋。呢個食法又幾特別。 個鵝肝煎得好香， 又脆卜卜， 撈埋只蛋中和返岩岩好。🌟香茅薑汁煮蜆又係好特別既煮法， 個汁好香濃，我平時唔食薑，但佢溶入左個醬度又唔會太反感。🌟焗龍蝦🦞每人半只 好大只呀。肉質鮮甜，啖啖肉🤤🤤🌟45日熟成西冷配四川炒時疏🥩一上黎係好靚既粉嫩粉嫩粉紅色肉質嫩滑 好濃牛味。我最欣賞係個鵝肝。 因為佢份量都算多， 其實食我多真係會膩， 但佢勿開細粒粒咁， 令到佢地好香好脆， 再加埋溫泉蛋就一d 都唔覺heavy! guilt free! 甜品係心太軟同Earl Gray mousse.
今次黎呢度試aged beef.
$1388 for two, 有八道菜。
🌟 龍蝦湯
一上黎就聞到好香龍蝦味，唔太咸，
佢唔係平時食到個款濃湯黎，比較稀唔會畀個湯ko.
🌟Tuna steak.
唔會出事既野。哈
🌟菠菜焗蠔
有時唔係好中意焗蠔， 因為會嫌佢太多醬過咸， 但呢個ok 有菠菜中和返， 食落唔會膩。
🌟香煎鵝肝配溫泉蛋。
呢個食法又幾特別。 個鵝肝煎得好香， 又脆卜卜， 撈埋只蛋中和返岩岩好。
🌟香茅薑汁煮蜆
又係好特別既煮法， 個汁好香濃，我平時唔食薑，但佢溶入左個醬度又唔會太反感。
🌟焗龍蝦🦞
每人半只 好大只呀。
肉質鮮甜，啖啖肉🤤🤤
🌟45日熟成西冷配四川炒時疏🥩
一上黎係好靚既粉嫩粉嫩粉紅色
肉質嫩滑 好濃牛味。
我最欣賞係個鵝肝。 因為佢份量都算多， 其實食我多真係會膩， 但佢勿開細粒粒咁， 令到佢地好香好脆， 再加埋溫泉蛋就一d 都唔覺heavy! guilt free!
甜品係心太軟同Earl Gray mousse.
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