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2021-09-05
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由店舖裝修開始, 行經時只望到店名已經被吸引住, 好特別既店名.當時我唔知到呢間店係由澳門開到嚟, 諗起好耐冇去澳門嘞.講返正題先, 店鋪開左一段時間, 終於去左試下.店舖提供日式食物, 環境係日式風格, 木系裝潢. 整體感覺好舒服. 入到店裡面, 不期然會講野細聲左, 大家都好享受"靜"嗰種感覺. 店既套餐有幾款, 本來想點茶漬飯套餐, 但當日已經賣哂. 改為點左以下呢款:鹽煮雞伴定食 (配海老味噌湯 + 是日手沖茶) - 日本岩手縣米飯雞份量多, 因為係鹽煮, 味道偏咸. 飯量唔多, 多汁浸左飯度. 呢個飯+汁夾配菜有湯,味道都唔錯. 要講講杯手沖茶.飲第一口覺得唔係好飲到茶, 打開個杯先發現有茶隔喺裡面.我第一個諗法係製作認真! 我拎開茶隔飲每口飲得暢快少少.外帶杯茶, 試下飲完一杯後, 再放返茶隔同茶葉沖左2,3杯茶, 都依然有茶味.
當時我唔知到呢間店係由澳門開到嚟, 諗起好耐冇去澳門嘞.
講返正題先, 店鋪開左一段時間, 終於去左試下.
店舖提供日式食物, 環境係日式風格, 木系裝潢. 整體感覺好舒服.
入到店裡面, 不期然會講野細聲左, 大家都好享受"靜"嗰種感覺.
店既套餐有幾款, 本來想點茶漬飯套餐, 但當日已經賣哂. 改為點左以下呢款:
鹽煮雞伴定食 (配海老味噌湯 + 是日手沖茶) - 日本岩手縣米飯
雞份量多, 因為係鹽煮, 味道偏咸.
飯量唔多, 多汁浸左飯度. 呢個飯+汁夾
配菜有湯,味道都唔錯.
要講講杯手沖茶.
飲第一口覺得唔係好飲到茶, 打開個杯先發現有茶隔喺裡面.
我第一個諗法係製作認真! 我拎開茶隔飲每口飲得暢快少少.
外帶杯茶, 試下飲完一杯後, 再放返茶隔同茶葉沖左2,3杯茶, 都依然有茶味.
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