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2015-04-26 478 views
如果你以前問我,銅鑼灣有甚麼地方可以靜靜地坐兩三個小時把酒聊天,我真的答不上來。恰巧某位同事是銅鑼灣達人,對那裡的好去處都瞭如指掌,有一次他說到有一家樓上酒吧,裝修富麗堂皇,供應的串燒也具相當水準,說找一晚要帶我們試試。這晚,他就兌現了這個承諾。酒吧座落於登龍街,與時代廣場只相隔一條街,交通相當方便。在電梯門打開一刻,店名「七重天」三字立即映入眼簾,相當吸睛。店的裝璜以朱紅色為主調,極具古典美感,仿如時光倒流,配合幽暗柔和的燈光,令人感覺舒適,與繁華的銅鑼灣街道對比十分強烈。店的空間不大,但貼心地擺放了不少沙發座椅,也設有貴賓房,使顧客都可以舒適地享用美酒美食,值得一讚。餐牌具備多種酒精飲品,吧桌的擺陣也予人專業的感覺,可以看見年青俊朗的調酒師純熟地調酒,並不時傳出搖晃調酒器的美妙節拍,相信成品應該不俗。酒吧除了主打串燒外,也提供晚市套餐,有意粉、牛扒和羊架等主菜。因為志在把酒言歡,便點了Long Island和幾道串燒,不消多久,Long Island率先奉上:Long Island($98):一般的Long Island酒精濃度高於百分之四十,自問不是飲得之人,便要求調酒師不要那麼
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如果你以前問我,銅鑼灣有甚麼地方可以靜靜地坐兩三個小時把酒聊天,我真的答不上來。恰巧某位同事是銅鑼灣達人,對那裡的好去處都瞭如指掌,有一次他說到有一家樓上酒吧,裝修富麗堂皇,供應的串燒也具相當水準,說找一晚要帶我們試試。這晚,他就兌現了這個承諾。

酒吧座落於登龍街,與時代廣場只相隔一條街,交通相當方便。
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在電梯門打開一刻,店名「七重天」三字立即映入眼簾,相當吸睛。店的裝璜以朱紅色為主調,極具古典美感,仿如時光倒流,配合幽暗柔和的燈光,令人感覺舒適,與繁華的銅鑼灣街道對比十分強烈。
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店的空間不大,但貼心地擺放了不少沙發座椅,也設有貴賓房,使顧客都可以舒適地享用美酒美食,值得一讚。
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餐牌具備多種酒精飲品,吧桌的擺陣也予人專業的感覺,可以看見年青俊朗的調酒師純熟地調酒,並不時傳出搖晃調酒器的美妙節拍,相信成品應該不俗。酒吧除了主打串燒外,也提供晚市套餐,有意粉、牛扒和羊架等主菜。因為志在把酒言歡,便點了Long Island和幾道串燒,不消多久,Long Island率先奉上:
Long Island
$98
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Long Island($98):一般的Long Island酒精濃度高於百分之四十,自問不是飲得之人,便要求調酒師不要那麼重手。酒略帶酸味,酒味突出,即使是減辣版也感受到其威力。
豬頸肉
$84
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其他幾道串燒也陸續送到,先是豬頸肉($84),豬頸肉經燒烤後肉味香濃,肉質仍能保持爽滑。
明太子雞翼
$144
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之後是明太子雞翼($144),就是平時吃到的餃子雞翼,雞翼身釀了具鹹香而微辣的明太子,加上燒得香脆的外皮,十分美味。
魚子醬燒白鱔
$144
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然後是魚子醬燒白鱔 ($144),白鱔爽甜,鱔味香濃,與略帶鹹鮮味的魚子醬非常配合,不是很多酒吧可以吃到如此出色的燒鱔!
菠蘿
$84
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最後是燒菠蘿($84),自己平時燒烤有的時候也會燒菠蘿,因為燒過的菠蘿那種焦香和菠蘿本身的鮮甜甚有化學作用,試過的人應該知道我說甚麼吧!而這家酒吧的燒菠蘿,比自己平時燒的更好,表面微焦,菠蘿爽甜而具水份,個人相當滿意。

平時工作繁忙,偶然一兩次與朋友喝喝酒,聊聊天,放鬆自己的身心,真是一大快事!日後如果有人問我,銅鑼灣有甚麼值得推介的酒吧,我會懂得推介這家「七重天」。
Other Info. : 當晚只有很少人來光顧,可以四處隨意走動,甚有包場的感覺,比起路邊的酒吧更加舒適自在。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-04-18
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$250 (Last Night Supper)
Recommended Dishes
Long Island
$ 98
豬頸肉
$ 84
明太子雞翼
$ 144
魚子醬燒白鱔
$ 144
菠蘿
$ 84