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2021-04-14
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話說太太一直以來最愛的國家是印度,還跟她的家人去過當地旅遊,若非有疫情,我也會陪她踏足這個我從未走進的神秘國度而當晚心血來潮想和太太食印度菜,又害怕走進重慶大廈,便在網上選了這家印度餐廳尖沙咀新開的分店位置:在尖沙咀寶勒巷的商廈4樓,地點方便之餘,又不會感覺太雜,走路約5分鐘便可到達港鐵尖沙咀或尖東站出口,同樣路程亦有多條巴士線及麼地道巴士總站環境:店內裝修非常舒適及闊落,室內放置大量中東及東歐風格的傢俱,室外有陽台大量空間及座位,很CHILL很舒服,餐廳同時提供酒吧,可以很自在的在大陽台摸著酒杯底說話服務:有歐洲餐廳特色,除了會幫忙墊上餐巾,倒上供普通或有氣的飲用水,奉上餐碟給客人分享食物,更會不時詢問對餐點的感受,亦會和客人傾談,服務相當好食物:餐廳主要提供印度及地中海菜式,融合東歐、中東及印度周邊一帶國家不同的特式,食物選擇亦有不少摩洛哥烤紐西蘭羊架配石榴汁、薯蓉及彩虹甘筍($148)太太很喜歡羊架,尤其對上次在酒店餐廳食過後念念不忘,所以這款是她指定的羊架很有羊香,烤得火侯剛好,肉質嫩滑。薯蓉很重牛油香及質地軟滑,配合石榴汁及薯蓉內夾雜的甘筍粒,甚至比羊架本身更美味傳統印度菠菜
位置:
在尖沙咀寶勒巷的商廈4樓,地點方便之餘,又不會感覺太雜,走路約5分鐘便可到達港鐵尖沙咀或尖東站出口,同樣路程亦有多條巴士線及麼地道巴士總站
環境:
店內裝修非常舒適及闊落,室內放置大量中東及東歐風格的傢俱,室外有陽台大量空間及座位,很CHILL很舒服,餐廳同時提供酒吧,可以很自在的在大陽台摸著酒杯底說話
服務:
有歐洲餐廳特色,除了會幫忙墊上餐巾,倒上供普通或有氣的飲用水,奉上餐碟給客人分享食物,更會不時詢問對餐點的感受,亦會和客人傾談,服務相當好
食物:
餐廳主要提供印度及地中海菜式,融合東歐、中東及印度周邊一帶國家不同的特式,食物選擇亦有不少
$148
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太太很喜歡羊架,尤其對上次在酒店餐廳食過後念念不忘,所以這款是她指定的
羊架很有羊香,烤得火侯剛好,肉質嫩滑。薯蓉很重牛油香及質地軟滑,配合石榴汁及薯蓉內夾雜的甘筍粒,甚至比羊架本身更美味
$128
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個人喜歡香辣的咖喱,因此不用多想便點了這款傳統的印度菜。果然,菠菜蓉咖喱非常濃郁及香辣,帶有很香的菠菜味,整體和雞肉很夾,配合烤餅食一流
$148
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這款紅咖喱羊肉同樣濃味多汁,只是略為偏油,不過是很正宗的印度口味,羊肉鮮嫩易入口,咖喱味完全蓋過羊羶味,沾在烤餅食令人欲罷不能
$38
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和咖哩一起下單的烤餅,烤出來充滿牛油味,而且餅很煙韌鬆軟,用來點咖喱食一流
$48
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由於一份烤餅份量不夠,便追加這款放了番紅花、罌粟籽及杏仁的特式烤餅,香氣十足,扭成糰狀口感及層次更佳,味道勝過牛油烤餅,難怪是店家推薦
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食濃味的肉類怎能沒有紅酒,我跟太太點了一款果香味足的法國紅酒,中和了整餐的油膩感
總結這家印度及地中海餐廳環境非常空曠舒適,服務遠比其他印度餐廳好,食物味道亦很正宗及出色,喜歡印度菜的朋友豈能錯過
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