臺北棧 (世貿中心)

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這間餐廳有幾間分店，這是去咗銅鑼灣的分店，比起之前食的分店好像更舒適，座位真的很大，裝修也特別的和光線十足，令人感到很舒服的。平時食得好多魯肉飯，但花菇雜菌魯肉飯真的第一次見。魯肉和台灣一樣都是半肥瘦的，加埋花菇雜菌，香味會好濃。地瓜薯條，地瓜條加上酸梅粉是更多層次，地瓜也佔比例很多，就算涷咗食都很好食。酸辣雲耳蓮藕，有啲唔似台灣料理的食物比較似四川的食物，但酸辣係更配合的，也會停唔到口食。今日試咗一份明太子甜不辣，真係正到不得了😋！首先，明太子醬滑溜溜嘅質感同淡淡嘅海鮮味，配上彈牙嘅甜不辣，味道層次豐富，令人一啖接一啖🍽。甜不辣本身口感煙韌，加上微微嘅甜味，同明太子嘅咸鮮恰到好處咁融合，宜家想起都仲流晒口水💦。餐廳仲為料理增添黑胡椒碎，提升咗整體嘅味感，咁微妙嘅香辣，實在係添分唔少👍！明太子甜不辣嘅色澤鮮明惹眼，就算喺社交平台打個卡，相都唔使修，自然就好吸引📸！賣相精美之餘，每一啖都滲透著細緻嘅工夫，令人由心底讚賞😍。無論係周末聚會定係想單純享受美食嘅時刻，呢個料理都適合。最後，記得配杯清甜嘅冷飲，咁就可以一邊清新解膩，一邊盡情享受美味啦🍹！依家諗起呢個完美組合，真係滿分推介🌟！