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2017-12-19
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週日放假靜靜地食一個brunch，朋友選擇了尖沙咀，方便吃飽後逛街，更重要是餐廳環境不錯，沿扶手電梯到達大堂後，要轉乘一部直達餐廳的電梯，上到餐廳後，右邊是露天空中花園，右邊是室內餐廳，裝修光猛，高貴週日餐牌是Tapas + 主菜及甜品，Tapas共六款是free flow 就是除意選擇及可追加第一輪先來六款黑松露薯條 - 幼身薯條，炸得好脆口，每一條都沾上黑松露醬蒜片蝦 - 蝦仁新鮮彈牙帶牛油香，夾住蒜片吃好美味扒蕃茄仔 - 圓碌碌好大粒，暖暖地咬一口好多汁西班牙奄列蛋 - 整體濕濕地，加入波菜碎增加口感炸風腿丸子 - 薯蓉混入風腿及芝士，口感lim口帶咸香 其後店員更主動詢問是否需再追加最後再來一客蒜片蝦及西班牙奄列蛋 主菜有五款，Pasta是當日精選，每更不同，當日是雞肉忌廉扁意粉，cream sauce非常足夠，當中加入意大利瓜一起煮，感覺清新，扁意粉的軟硬度剛剛好，跟友人share吃份量剛剛好最後甜品是草苺芝士蛋糕，蛋糕軟滑不會太甜就這樣週日brunch 差不多吃了兩小時
週日餐牌是Tapas + 主菜及甜品，Tapas共六款是free flow 就是除意選擇及可追加
第一輪先來六款
Tapas
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黑松露薯條 - 幼身薯條，炸得好脆口，每一條都沾上黑松露醬
蒜片蝦 - 蝦仁新鮮彈牙帶牛油香，夾住蒜片吃好美味
扒蕃茄仔 - 圓碌碌好大粒，暖暖地咬一口好多汁
西班牙奄列蛋 - 整體濕濕地，加入波菜碎增加口感
炸風腿丸子 - 薯蓉混入風腿及芝士，口感lim口帶咸香
其後店員更主動詢問是否需再追加
最後再來一客蒜片蝦及西班牙奄列蛋
Tapas
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主菜有五款，Pasta是當日精選，每更不同，當日是雞肉忌廉扁意粉，cream sauce非常足夠，當中加入意大利瓜一起煮，感覺清新，扁意粉的軟硬度剛剛好，跟友人share吃份量剛剛好
雞肉忌廉扁意粉
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最後甜品是草苺芝士蛋糕，蛋糕軟滑不會太甜
草莓芝士蛋糕
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就這樣週日brunch 差不多吃了兩小時
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